背景技术
L-瓜氨酸可以使人的血管获得松弛,可用于增强男性性功能,以及治疗性功能障碍,并能够维护健康的肺功能,提高脑力清晰度,有帮助脑神经细胞贮藏与调回讯息的功能。DL-苹果酸是目前世界食品工业中用量最大和发展前景较好的有机酸之一。DL-苹果酸还可以用于治疗肝病、贫血、免疫力低下、尿毒症、高血压、肝衰竭等多种疾病,并能减轻抗癌药物对正常细胞的毒害作用;还可用于制备和合成驱虫剂、抗牙垢剂等。二者组合而成的L-瓜氨酸-DL-苹果酸(1:1)能够增加运动中ATP的产生率和运动后磷酸肌酸恢复率,从而明显降低疲劳感,因此可以被用于人类体格增强补剂或运动增补剂。但现有技术中暂无检测L-瓜氨酸-DL-苹果酸(1:1)的方法。
检测方法[1]
1、配制含有L-瓜氨酸-DL-苹果酸(1:1)对照品的对照品溶液,每份对照品溶液中的对照品含量分别相当于L-瓜氨酸0.84mg/mL、1.12mg/ml、1.40mg/ml、1.68mg/ml、1.96mg/mL，DL-苹果酸0.324mg/mL、0.432mg/mL、0.540mg/mL、0.648mg/mL、0.756mg/mL;
2、用高效液相色谱法对所述对照品溶液进行检测,色谱条件为:
色谱柱:十八烷基硅烷键合硅胶色谱柱；流动相:20g/L磷酸氢二铵溶液，pH为2.0±0.1；检测波长:214nm；柱温:30℃；流动相流速:0.8mL/min。
取L-瓜氨酸-DL-苹果酸(1:1)对照品溶液20ul注入高效液相色谱仪进行检测,L-瓜氨酸、DL-苹果酸与杂峰分离度良好,其中L-瓜氨酸浓度为1308.90ug/mL、DL-苹果酸浓度为539.5ug/mL，4.263min为L-瓜氨酸的峰，5.360min为DL-苹果酸的峰，其余的为杂峰，主峰的出峰时间适宜，且与杂峰分离度良好。
3、提供含有L-瓜氨酸-DL-苹果酸(1:1)的待测样品0.5mL,用流动相稀释至10mL,在与对照品溶液完全相同的检测条件下,对所述待测样品进行检测，得到L-瓜氨酸峰面积为1161677，DL-苹果酸峰面积为760394，将该峰面积代入上述浓度-峰面积线性回归方程,计算所述待测样品中相当于含有L-瓜氨酸26.26mg/mL(外标法测得含量为26.24mg/mL),含有DL-苹果酸10.79mg/mL(外标法测得含量为10.81mg/mL)。
参考文献
[1] 精晶药业股份有限公司. 一种L-瓜氨酸-DL-苹果酸的高效液相检测方法:CN201810737037.0[P]. 2018-11-27.