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UDP-葡萄糖新闻专题

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一锅法高效合成UDP-葡萄糖
一锅法高效合成UDP-葡萄糖
本文介绍了一种热稳定性更好的嗜热酶代替常温酶催化UDP-葡萄糖的合成反应，与全细胞催化相比，终产量得到了较大的提高。
2025/10/28 8:43:31 阅读量：71