黑介子硫苷酸钾
| 中文名称 | 黑介子硫苷酸钾 |
|---|---|
| 中文同义词 | 山葵酸鉀;黑介子硫苷酸钾;黑介子苷;黑芥子硫苷酸钾;黑介子硫苷酸钾盐;黑介子硫苷酸钾水合物, 来源于芥菜;黑芥子苷钾盐(黑芥子苷);黑介子苷钾盐 |
| 英文名称 | SINIGRIN |
| 英文同义词 | glucosideofallylisothiocyanate;potassium 1-(beta-D-glucopyranosylthio)but-3-enylideneaminooxysulphonate;(-)-Sinigrin hydrate;(-)-Sinigrin hydrate from horseradish;SINIGRIN, NATURAL;SINIGRIN WITH HPLC;POTASSIUM MYRONATE;SINIGRIN |
| CAS号 | 3952-98-5 |
| 分子式 | C10H17NO9S2.K |
| 分子量 | 398.47 |
| EINECS号 | 223-545-8 |
| 相关类别 | 分析试剂标准品;标准品-对照品;对照品，标准品;中药对照品;标准品;Carbohydrates A to;Carbohydrates P-ZBiochemicals and Reagents;生化试剂;植物提取物;碳水化合物;对照品-中药对照品;对照品;标准品 -中药标准品;标准品，对照品;通用生化试剂-糖类;Cardioglycosides & Glycosides;Biochemistry;Classes of Metal Compounds;Glucose;Glycosides;K (Potassium) Compounds (excluding simple potassium salts);Sugars;Typical Metal Compounds;Carbohydrates;Monosaccharide;Biochemicals and Reagents |
| Mol文件 | 3952-98-5.mol |
| 结构式 |  |
黑介子硫苷酸钾 性质
| 熔点 | 128 (dec.)(lit.) |
|---|---|
| 储存条件 | Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere |
| 溶解度 | DMSO（少许）、甲醇（少许）、水（少许） |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色 |
| 生物来源 | plant (Brassica nigra) |
| 旋光度 (Optical Rotation) | [α]20/D 17±1°, c = 1% in H2O |
| 水溶解性 | almost transparency |
| Merck | 14,8545 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| InChIKey | IUBVMJHASFBYGW-WBMBWNLZSA-M |
| SMILES | [K+].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@@H](S\C(CC=C)=N\OS([O-])(=O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| LogP | 1.049 (est) |
| CAS 数据库 | 3952-98-5 |
Sinigrin 是十字花科植物中主要的硫代葡萄糖苷，具有抗脂肪生成作用。
化学性质
白色针状结晶，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于辣菜子、炒芥子、芥辣子。用途
用于含量测定/鉴定/药理实验等类别
有毒物品可燃性危险特性
可燃;燃烧产生有毒氮氧化物; 硫氧化物和氧化钾烟雾储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水安全信息
| 安全说明 | 24/25 |
|---|---|
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | LZ5778000 |
| 海关编码 | 29389090 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 危险性类别 | 皮肤致敏物 类别1 |