乙酰香兰素可以通过香草醛用乙酸酐处理后合成主打

乙酰香兰素    英文名    O-Acetylvanillin
CAS号    881-68-5    分子量    194.184
密度    1.2±0.1 g/cm3    沸点    288.5±25.0 °C at 760 mmHg
分子式    C10H10O4    熔点    77-79 °C(lit.)
闪点    124.9±23.2 °C
Vanillin acetate 可以通过香草醛用乙酸酐处理后合成。
别名    香草醛乙酸酯 | 4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯 | 乙酸香兰素酯
密度    1.2±0.1 g/cm3
沸点    288.5±25.0 °C at 760 mmHg
熔点    77-79 °C(lit.)
分子式    C10H10O4  乙酰香兰素可以通过香草醛用乙酸酐处理后合成 
分子量    194.184
闪点    124.9±23.2 °C
精确质量    194.057907
PSA    52.60000
LogP    1.10
外观性状    米色结晶粉末
蒸汽压    0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率    1.540
储存条件    
保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方