化学式:\(C_2H_2O_3\)
分子量:74.04
CAS 登录号:298 - 12 - 4
外观:通常为无色至淡黄色透明液体,有刺激性气味。
熔点:98℃(一水合物)
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
具有醛基和羧基的典型性质。醛基能发生氧化反应、还原反应、加成反应等,例如可被氧化为草酸,被还原为乙醇酸;能与氨、胺及其衍生物发生加成反应。羧基能发生酯化反应、酸碱中和反应等,如与醇在催化剂作用下发生酯化反应生成乙醛酸酯。
乙二醛氧化法:以乙二醛为原料,在催化剂作用下,用空气或氧气进行氧化反应生成乙醛酸。常用的催化剂有硝酸、亚硝酸等。
草酸电解还原法:将草酸溶解在水中,加入适量的支持电解质,然后进行电解还原反应,在阴极上草酸得到电子生成乙醛酸。
马来酸(酐)臭氧氧化法:马来酸或马来酸酐在有机溶剂中与臭氧发生氧化反应,生成中间产物,再经过还原处理得到乙醛酸。
医药领域:是合成多种药物的重要中间体,如用于生产对羟基苯甘氨酸、对羟基苯乙酰胺等,这些中间体可进一步合成青霉素、头孢菌素等抗生素药物。
香料领域:用于合成香兰素、乙基香兰素等香料,为食品、饮料、化妆品等增添独特的香味。
农业领域:可作为植物生长调节剂,能促进植物生长、提高农作物的产量和品质。还可用于生产农药中间体,如合成除草醚等农药。
其他领域:在电镀行业中,乙醛酸可作为光亮剂,能提高电镀层的质量和光泽度。在造纸工业中,可用于纸张的表面处理,改善纸张的性能。
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