D-无水葡萄糖 食品级甜味剂增甜剂食用葡萄糖粉

无水葡萄糖，有机化合物，即不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。 无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等药品。

拼音名：Wushui putaotang 中文别名 D-无水葡萄糖; 葡萄糖; 右旋糖; β-D-无水葡萄糖 英文名：Anhydrous Glucose 英文别名 D-Glucose anhydrous; Dextrose; D(+)-Glucose; D-Glucose; β-D-Glucose anhydrous 书页号：2000年版二部－53 C6H12O6 180.16 该品为D-(+)-吡喃葡萄糖。 该品在水中易溶，在乙醇中微溶。 分子结构 比旋度 取该品约10g ，精密称定，置50ml量瓶中，加水适量与氨试液2.0ml 溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，放置60分钟，在25℃时依法测定（附录Ⅵ E），比旋度为+52.6°至+53.2°。