EDTA二钠生产厂家

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EDTA二钠的CAS号、分子式、简介、性状及用途

1. CAS号

EDTA二钠存在不同的CAS登记号，常见的为139-33-3和6381-92-6，可能因结晶水含量不同而有所差异。

2. 分子式

EDTA二钠的分子式为C₁₀H₁₄N₂Na₂O₈，分子量为336.206（也有说法为372.24，可能因结晶水含量不同而异）。

3. 简介

EDTA二钠，又名乙二胺四乙酸二钠，是一种重要的螯合剂，能与多种金属离子形成稳定的螯合物。它在多个领域有广泛应用，包括食品、工业、化工和纺织等。

4. 性状

EDTA二钠为白色结晶性粉末，无味无臭或微咸，易溶于水，几乎不溶于乙醇、乙醚。其水溶液的pH值约为5.3。

EDTA二钠在各行业的用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：
  EDTA二钠在食品工业中主要用作稳定剂、螯合剂和金属掩蔽剂。它可以防止食品中金属离子引起的变色、变质和变浊，以及维生素C的氧化损失等有害反应。

• 用法用量：
  在食品中添加EDTA二钠时，需遵循相关食品安全标准。例如，根据我国食品添加剂使用卫生标准规定，EDTA二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等，使用量不大于0.25mg/kg（也有说法为0.25g/kg，具体需根据食品种类和标准确定）。对于酱菜和罐头，其使用量也不应超过规定的限量。此外，在果酱、蔬菜泥或酱（番茄沙司除外）中的最大使用量为0.07g/kg；在果脯类（仅限地瓜果脯）、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头中的最大使用量为0.25g/kg；在复合调味料中的最大使用量为0.075g/kg；在饮料类（包装饮用水除外）中的最大使用量为0.03g/kg。

2. 工业领域

• 用途：
  EDTA二钠在工业上具有广泛的用途，如作为水处理剂、金属清洗剂、电镀液组分等。它可以防止水中存在的钙、镁、铁、锰等金属离子带来的不良影响，还可以用于络合金属离子和分离金属。此外，EDTA二钠还可以作为缓蚀剂，抑制金属的腐蚀和氧化，在油田、冷却水处理、锅炉水处理等工业领域中被广泛应用。

• 用法用量：
  在工业应用中，EDTA二钠的具体用量需根据产品特性和生产需求来确定。一般来说，应遵循相关工业标准和规范进行添加。例如，在水处理领域中，EDTA二钠可以用于去除水中的重金属离子和钙、镁等离子，以保证水的清洁度和质量。

3. 化工领域

• 用途：
  EDTA二钠可用作合成其他化学品的原料或中间体，如用于制备染料、塑料、橡胶等。此外，它还可以作为化学镀铜、镀金、镀铅锡合金等电镀工艺的添加剂。在丁苯橡胶聚合用所化还原引发系统中，EDTA二钠作为活性剂的组成部分，主要用于络合亚铁离子，控制聚合反应速度。

• 用法用量：
  在化工合成中，EDTA二钠的具体用量需根据反应条件、原料种类和目标产物来确定。一般来说，应遵循化学反应的计量关系进行适量添加。

4. 纺织行业

• 用途：
  EDTA二钠在纺织行业中可用于染色过程中的水质处理和彩色感光材料的冲洗加工。它可以提高所染织物的色泽和亮度，并防止金属离子对染色过程的不良影响。此外，EDTA二钠还可以用作染料的配制和染色过程中的软水剂，确保染色过程的顺利进行。

• 用法用量：
  在纺织品的染色和加工过程中，EDTA二钠的具体用量需根据染料种类、纺织品类型及工艺要求来确定。一般来说，可以通过将EDTA二钠与染料一起使用或单独添加到染色液中来实现其效果。具体添加量需通过实验或生产经验来确定。

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