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六偏磷酸钠(Sodium Hexametaphosphate)的CAS号为 10124-56-8。
其分子式为 (NaPO₃)₆(聚合度通常为6,实际为不同聚合度的混合物)。
用途:作为品质改良剂、酸度调节剂、螯合剂等用于食品加工,常见于肉制品、水产品、乳制品、饮料等,用于改善保水性、调节pH值或螯合金属离子(如钙、镁)。
用法用量:需符合各国/地区食品法规(如中国GB 2760、欧盟E452(i)、美国FDA等)的要求。例如:
中国GB 2760规定,六偏磷酸钠在肉制品中的最大使用量通常为0.1%-0.5%(以磷酸盐计,具体因食品类别而异);
通常以质量分数表示(如0.1%-1%),需通过产品配方实验确定适配比例。
用途:用于水处理(如软水剂、阻垢剂)、洗涤剂(助洗剂)、陶瓷、耐火材料等工业产品的生产,利用其强螯合性、分散性和耐高温性能。
用法用量:根据工业产品的性能要求添加,通常以六偏磷酸钠在体系中的质量占比表示(如1%-5%),具体比例需结合水质硬度、反应效率等工艺参数确定。
用途:作为原料或添加剂用于生产其他磷酸盐、涂料、洗涤剂、金属表面处理剂等,或用于制备缓冲溶液、分析试剂等。
用法用量:根据目标产品的性能需求调整,通常以质量分数表示(如0.5%-3%),需通过试验确定最佳添加量。
用途:用于纺织品前处理(如退浆、漂白助剂)、染色助剂等,利用其螯合金属离子的能力,减少金属离子对染色的干扰,提高染色均匀性和织物手感。
用法用量:根据纺织品的类型和工艺要求调整,通常以六偏磷酸钠占处理液质量的百分比表示(如0.1%-1%),需结合工艺条件优化用量。
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