甘草酸三钾生产厂家

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甘草酸三钾的基本信息及行业应用

CAS号

53906-39-1

分子式

C₄₂H₅₉K₃O₁₆

简介

甘草酸三钾是一种从甘草中提取的天然化合物，外观为白色或淡黄色粉末，无臭，具有特殊的甜味，甜度约为蔗糖的150倍，且甜味残留时间长。其易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇，溶液澄清透明，无杂质和怪味，口感良好。

在各行业中的用途、用法及用量

1. 食品添加剂行业

• 用途：作为甜味剂，用于替代部分蔗糖，降低食品热量，同时赋予食品独特的甘草风味。还可作为增味剂和稳定剂，提升食品的口感和风味协调性。

• 用法：通常先将甘草酸三钾在常温下用水溶解，然后按工序需要添加于食品中。

• 用量：一般不超过食品总重量的0.5%，具体用量可根据产品风味要求进行适当调整。例如，在饮料中每千克添加量在0.01-0.1克左右；在糖果生产中，每千克添加量可能在0.1-0.5克左右；在糕点制作中，每千克面粉中添加量大约在0.05-0.2克。

2. 工业行业

• 用途：在化妆品中，作为配方成分，与其他活性剂共用，可加速皮肤对它们的吸收，用于防晒、增白、调理、止痒和护发等产品。在牙膏、洗发水、洗涤剂等产品中，作为增稠剂、稳定剂或乳化剂，改善产品的质地和稳定性。

• 用法：将甘草酸三钾溶解在适当的溶剂中，然后添加到工业产品中。

• 用量：在化妆品中，添加量通常在0.1%-5%（质量分数）左右；在洗涤剂中，用量依据具体的配方和产品要求进行调整，一般在0.05%-2%（质量分数）范围内。

3. 化工行业

• 用途：作为原料用于合成一些有机化合物或功能性材料。它可以与其他化学物质发生反应，生成具有特定性能和用途的新材料。例如，在制备某些高分子材料或表面活性剂时，甘草酸三钾可能作为修饰成分，赋予产品特定的性能。

• 用法：根据具体的合成反应和目标产物的结构，将甘草酸三钾按一定比例加入反应体系中。

• 用量：一般在反应物总质量的1%-10%左右，具体用量需根据反应条件和目标产物要求进行调整。

4. 纺织行业

• 用途：在纺织印染过程中，作为印花糊料的添加剂，改善印花浆液的黏度和流变性，使印花图案更加清晰、均匀。还可用于纺织品的整理，赋予纺织品一定的特殊性能，如改善手感、增加柔软度等。

• 用法：在纺织印染中，将甘草酸三钾按一定比例加入印花浆液中；在纺织品整理中，将其加入整理液中。

• 用量：在纺织印染中，一般在每升印花浆液中使用几克到几十克不等；在纺织品整理中，通常在每升整理液中使用几克到几十克不等，具体用量根据织物种类、印花工艺和浆液配方等因素而定。

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