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维生素E油常见的CAS号为10191-41-0,此外还有59-02-9等编号,不同编号可能对应不同纯度或形态的产品。
维生素E油的分子式为C₂₉H₅₀O₂。
维生素E油是一种脂溶性维生素的油状形态,主要成分是DL-α-生育酚。它具有抗氧化性,能够保护物质免受氧化损害,在多个领域中具有应用价值。
外观:黄色或金黄色的油状液体,部分产品可能呈现微绿黄色或淡黄色粘稠液体。
气味:基本无味。
溶解性:不溶于水,易溶于油脂和有机溶剂。
稳定性:在光照和高温条件下可能发生氧化,需避光密封保存。
用途:
用作抗氧化剂,防止食品中的油脂氧化变质。
用作营养强化剂,补充食品中的维生素E含量。
用法用量:
食用油中建议添加量为100-180毫克/千克。
乳制品中建议添加量为100-180毫克/千克。
婴幼儿食品中建议添加量为40-70毫克/千克。
油炸小食品中建议添加量为0.2克/千克。
具体用量需根据食品种类、生产工艺和保质期要求确定,并需符合相关食品安全法规和标准。
用作抗氧化剂,保护工业产品免受氧化损害。
用作稳定剂,延长产品的使用寿命。
用量根据具体产品类型、生产工艺和配方要求进行调整。
例如,在塑料、橡胶等材料中,维生素E油可能以一定比例添加到原料中,具体用量需参考相关技术指南或咨询专业人士。
用作抗氧化剂,防止化工产品氧化变质。
作为原料或助剂,参与合成抗氧化剂、稳定剂等化学品。
用量根据具体化学反应或生产工艺确定。
例如,在合成某些高分子材料时,维生素E油可能作为添加剂使用,添加量和反应条件需根据实验或生产需求确定。
用作纺织助剂,改善纺织品的手感和色泽稳定性。
在纺织整理剂中添加0.2%-0.5%的维生素E油。
通过浸渍或喷涂等方式处理纺织品,具体用量可根据纺织品的种类和工艺要求适当调整。
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