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维生素B1(硫胺素)
CAS号:59-43-8(盐酸硫胺素形式,常见添加剂形态)
分子式:C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl(盐酸硫胺素);游离形式分子式为C₁₂H₁₆N₄OS·HCl(实际以盐酸盐为主流工业形态)
维生素B1(盐酸硫胺素)可在食品加工中作为营养强化剂使用,例如在部分谷物制品、饮料、乳制品或功能性食品中补充维生素B1。具体应用需符合相关食品添加剂使用标准,用量依据食品类别及工艺要求确定,通常遵循国家标准或行业规范。
在工业生产中,维生素B1可作为合成中间体,用于生产其他化学品(如维生素B1衍生物、饲料添加剂、医药中间体等)。具体用途及用量需根据目标产品的生产工艺调整,由生产企业依据配方及技术要求确定。
维生素B1可用于化工合成反应,作为含嘧啶环和噻唑环的有机化合物,参与手性合成、催化剂制备或其他特定化学反应。使用量需根据反应条件(如反应物配比、温度、pH值等)优化,通常由化工工艺方案指导。
在纺织加工中,维生素B1可能作为助剂成分,用于功能性纺织品整理工艺(如生物酶催化处理、纤维改性等)。用量需根据纺织品材质、工艺参数(如处理时间、温度、pH值)及助剂配方要求确定,通常由纺织助剂供应商或技术规范指导。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
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