维生素B1厂家

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维生素B1基本信息

• CAS号：59-43-8

• 分子式：C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl（盐酸硫胺素，维生素B1常见形式）

简介

维生素B1（硫胺素）是一种水溶性维生素，其常见形式为盐酸硫胺素。化学结构包含嘧啶环和噻唑环，通过亚甲基桥连接，并带有盐酸盐基团。常温下通常为白色至微黄色结晶性粉末，微溶于水，易溶于碱性溶液，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂。

性状

• 外观：白色至微黄色结晶性粉末

• 溶解性：微溶于水（常温下溶解度约4 g/100 mL），易溶于稀盐酸溶液，几乎不溶于乙醇、乙醚、氯仿

• 熔点：约248℃至250℃（分解）

• pH值：水溶液呈弱酸性（pH约3.0-4.5）

• 稳定性：对光、热、氧化敏感，尤其在碱性条件下易分解

用途

食品添加剂

• 可作为食品加工中的配料成分，用于特定工艺配方（如营养强化剂、发酵助剂等），具体应用需符合相关食品法规及工艺要求。

工业领域

• 可作为工业生产中的中间体或辅料，用于饲料添加剂、化工产品合成等工艺环节，具体用途需结合生产需求确定。

化工领域

• 可用于化工合成中的反应底物或中间体，参与药物中间体、螯合剂等合成反应，用量需根据反应体系调整。

纺织行业

• 在纺织加工中可能作为助剂成分（如纤维处理剂、整理剂等），用于改善纤维性能或织物手感，具体应用方式及用量需根据纺织工艺要求确定。

用法与用量

具体使用方法及添加量需根据实际应用场景（如食品配方设计、工业生产工艺参数、化工反应条件控制、纺织加工技术规范等）调整，并遵循相关行业标准或技术规范要求。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

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