碳酸钾 新品

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碳酸钾的CAS号、分子式及简介

CAS号：584-08-7
分子式：K₂CO₃
简介：碳酸钾是一种无机化合物，俗称钾碱，纯度不高时也称草碱或珠灰。其外观为白色结晶粉末状或无色结晶固体形态，无味，密度约为2.428g/cm³，熔点为891℃，在高温下会分解。碳酸钾极易溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇、丙酮和乙醚。它具有较强的吸湿性，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，转变为碳酸氢钾，因此应密封包装。

在各行业中的用途及用法用量

1. 食品添加剂行业

用途：碳酸钾在食品工业中主要作为酸度调节剂和膨松剂使用。它可以中和食品中的酸性物质，调节食品的酸碱度，同时分解产生二氧化碳，使食品体积增大，口感更加松软。

用法用量：

• 在食品中添加碳酸钾时，应严格按照相关法规和标准进行。

• 具体用量需根据食品种类、生产工艺和所需效果等因素来确定。例如，在面包、蛋糕等烘焙食品中，一般用量为每100克面粉中添加0.5~1克碳酸钾。

• 在乳制品中，碳酸钾可用作稳定剂和酸度调节剂，用量根据产品需要进行调整。

2. 工业领域

用途：碳酸钾在工业领域有广泛应用，如用于生产光学玻璃、电焊条、电子管、电视显像管等电子产品。在玻搪工业中，碳酸钾用于珐琅粉配制，以增强其流平性，并加入玻璃中起助熔作用，提高玻璃透明度和折光系数。此外，碳酸钾还用于生产电焊条，可防止焊接时的断弧现象。

用法用量：

• 在工业应用中，碳酸钾的用量需根据具体应用场景和工艺要求来确定。

• 例如，在制造光学玻璃时，碳酸钾的添加量需严格控制，以确保玻璃的透明度和折光系数达到要求。

3. 化工行业

用途：碳酸钾在化工行业中可用于制造各种钾盐类化合物，如山梨酸钾、磷酸二氢钾等。同时，它还可作为分析试剂、助熔剂、基准试剂等，在化学研究和实验室中发挥重要作用。

用法用量：

• 在化工应用中，碳酸钾的用量需根据化学反应的需求和实验室条件来确定。

• 例如，在分析试剂中，碳酸钾的添加量需准确称量，以确保实验结果的准确性。

4. 纺织行业

用途：碳酸钾在纺织行业中用于生产还原染料及其冰染的拔白工艺，还用于棉布煮炼和羊毛的脱脂工艺。它可用作助染剂，帮助染料更好地渗透和固着在纤维上，同时调节染液的酸碱度，优化印染工艺。

用法用量：

• 在纺织印染过程中添加碳酸钾时，其用量需根据染料种类、纤维类型和染色工艺等因素来确定。

• 通常，需要将碳酸钾溶解在水中，然后按照正确的配比添加到染色液中。

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