双去甲氧基姜黄素(Bisdemethoxycurcumin,简称 BDMC)是姜黄素(Curcumin)三种主要天然类似物(姜黄素类化合物)之一,另外两种是姜黄素(Curcumin)和去甲氧基姜黄素(Demethoxycurcumin,简称 DMC)。
基本结构:
核心骨架: 与姜黄素相同,都是两个芳基通过一个七碳链(包含两个α,β-不饱和羰基,即烯酮结构)连接而成。这个结构称为二芳基庚烷。
关键区别: BDMC 的化学结构是 1,7-双(4-羟基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮。
与姜黄素(1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮)相比,BDMC 的两个苯环上都没有甲氧基(-OCH₃)取代基。
与去甲氧基姜黄素(DMC,1-(4-羟基苯基)-7-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮)相比,BDMC 的两个苯环都只有羟基,没有甲氧基。
来源:
天然来源: 主要存在于姜科植物中,尤其是姜黄的根茎中,但含量通常低于姜黄素和去甲氧基姜黄素。在郁金等植物中也有发现。
合成来源: 可以通过化学合成或生物合成方法获得,以满足研究和应用需求。
性质与特点:
极性: 由于缺少两个疏水性的甲氧基,BDMC 的极性比姜黄素和 DMC 更高,这会影响其溶解度和生物利用度。
稳定性: 与其他姜黄素类似物类似,BDMC 在光照、高温、碱性条件下也相对不稳定。
溶解度: 水溶性依然很差,但可能比姜黄素略好(因其更高极性)。更易溶于有机溶剂如DMSO、乙醇、丙酮等。
生物活性与研究(重点):
BDMC 因其独特的结构(缺少甲氧基),展现出与姜黄素和 DMC 相似但又有差异的生物活性,并且在某些方面活性可能更强。主要研究领域包括:
抗氧化活性:
BDMC 是强效的抗氧化剂和自由基清除剂。
研究表明,其抗氧化能力有时甚至超过姜黄素本身。这主要归因于其分子结构中具有更多的自由酚羟基(两个苯环上各有一个羟基),这些羟基是清除自由基的关键位点。甲氧基的存在可能会产生空间位阻或影响电子效应。
抗炎活性:
BDMC 能有效抑制多种促炎因子(如TNF-α, IL-1β, IL-6, COX-2, iNOS)的产生。
它通过调控关键炎症信号通路(如 NF-κB, MAPK, JAK/STAT)来发挥抗炎作用。
一些研究显示 BDMC 在特定炎症模型中的效力强于姜黄素或与之相当。
抗癌/抗肿瘤活性:
STAT3 信号通路抑制: BDMC 被广泛认为是姜黄素类化合物中最强效的 STAT3 信号通路抑制剂之一。STAT3 是许多癌症中持续活化的关键致癌转录因子。BDMC 能有效阻断 STAT3 的磷酸化(激活)及其下游靶基因的表达。
其他通路: 它也能影响 NF-κB、AKT/mTOR、Wnt/β-catenin 等致癌通路。
BDMC 在体外和动物模型中表现出对多种癌细胞(如乳腺癌、肺癌、前列腺癌、结肠癌、胰腺癌、白血病等)的增殖抑制、诱导凋亡、抑制侵袭和转移的作用。
关键机制差异:
其更强的 STAT3 抑制能力使它在针对依赖 STAT3 的癌症类型研究中受到特别关注。
神经保护作用:
研究显示 BDMC 可能通过抗氧化、抗炎、抑制淀粉样蛋白聚集、调节神经递质等途径,对阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病模型具有保护作用。其高抗氧化活性在此领域可能有优势。
其他潜在活性:
抗微生物(细菌、真菌、病毒)
抗糖尿病(改善胰岛素敏感性)
心血管保护(抗动脉粥样硬化)
皮肤保护(抗光老化)
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刘盼盼