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陈醋香精为复合香精,无单一CAS号及分子式。其可能含有的典型成分及对应信息如下:
乙酸(醋酸)
CAS号:64-19-7
分子式:C₂H₄O₂
乳酸
CAS号:50-21-5
分子式:C₃H₆O₃
乙酸乙酯
CAS号:141-78-6
分子式:C₄H₈O₂
其他可能的成分(如醛类、酯类、酚类等):
具体成分及CAS号需根据产品配方确定。
应用场景:用于模拟陈醋风味的食品,如调味料、腌制食品、方便食品、蘸料等。
用量:按食品生产工艺要求适量添加,需符合相关食品添加剂使用标准。
应用场景:用于工业香精调配,如清洁剂、日化产品等的气味模拟。
用量:根据工业配方调整,确保符合产品气味要求。
应用场景:作为香料中间体或溶剂,用于化工产品的气味调节。
用量:依具体化工生产工艺而定。
应用场景:可能用于纺织品气味整理,赋予织物特定香型(如陈醋风味)。
用量:根据纺织工艺要求调整。
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