D-异抗坏血酸生产厂家

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D-异抗坏血酸的CAS号、分子式及行业应用信息

基础信息

• CAS号：89-65-6

• 分子式：C₆H₈O₆

• 分子量：176.12

• 性状：白色有光泽的颗粒结晶，易溶于水、乙醇和吡啶，可溶于丙酮，微溶于甘油，不溶于乙醚和苯。

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为抗氧化剂、防腐保鲜剂和助色剂，延缓食品氧化变质，保持色泽和风味。

• 防止腌制品中亚硝胺的形成，提高食品安全性。

• 适用范围：肉制品、水果制品、罐头食品、果汁饮料、啤酒等。

• 用法：

• 直接添加：以粉末形式加入食品中混合均匀。

• 溶解后添加：溶于水后喷涂或浸泡处理（如冷冻鱼类）。

• 用量：

• 肉制品：0.5~0.8g/kg（防止氧化变色，增强发色效果）。

• 水果制品（如桃子、苹果酱）：0.2%（以食品总量计）。

• 水果罐头：750~1500mL/L（按罐头容量计）。

• 天然果汁：80~110mL/L（按果汁体积计）。

• 啤酒：30mL/L（按啤酒体积计）。

• 其他食品：根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760）规定，最大使用量为0.5g/kg（预制肉制品、熟肉制品）。

工业领域

• 用途：

• 作为氧化剂、漂白剂、脱色剂和还原剂，参与多种化学反应。

• 用于金属加工液的防锈剂，延缓金属表面氧化腐蚀。

• 作为化工原料储存过程中的稳定剂，防止氧化变质。

• 用法：按工艺要求配制成溶液，直接加入金属加工液或原料储存体系中。

• 用量：根据体系需求调整，一般使用量为0.01%~0.05%（以体系总质量计）。

化工领域

• 用途：

• 作为化工原料的稳定剂、除氧剂、抗蚀剂和除垢溶剂的重要组分。

• 用于油田地层酸化处理、电解电镀中的电解质。

• 参与金属微粉的生产和贵重金属的回收。

• 用法：按配方比例添加至反应体系或产品中，与其他成分均匀混合。

• 用量：通常为产品总质量的0.01%~0.05%。

纺织行业

• 用途：

• 用于纺织物的漂白和染色过程，作为脱臭剂去除异味和杂质。

• 保护印染纺织物的白色部分免受污染。

• 用法：配制成工作液后浸渍或喷涂处理（针对织物整理），或直接添加至纺织助剂配方中。

• 用量：初步试验建议用量范围为0.05%~0.1%（以织物质量或助剂总质量计），具体需根据工艺目标调整。

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