D-异抗坏血酸钠生产厂家

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D-异抗坏血酸钠的CAS号、分子式及行业应用信息

基础信息

• CAS号：6381-77-7（部分资料显示7378-23-6，可能因成分纯度或提取工艺不同而异）

• 分子式：C₆H₇NaO₆·H₂O（分子量约216.13）

食品添加剂领域

• 用途：作为抗氧化剂、防腐剂和保鲜助色剂，延缓食品氧化变质，保持色泽和风味。

• 适用范围：肉制品、鱼类、果蔬、酒类、饮料、罐头食品等。

• 用法：

• 直接添加：将D-异抗坏血酸钠直接加入食品中混合均匀。

• 溶解后添加：溶于水后喷涂或浸泡处理（如冷冻鱼类）。

• 用量：

• 肉制品：0.5g/kg（以食品总量计）。

• 啤酒：0.04g/kg。

• 葡萄酒、果汁饮料：0.15g/kg。

• 果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼：1.0g/kg。

• 冷冻鱼类：冷冻前用0.1%-0.8%的水溶液浸渍。

工业领域

• 用途：

• 作为氧化剂、漂白剂、脱色剂和还原剂，用于电子、纺织、皮革和造纸等工业领域。

• 作为金属加工液的防锈剂，延缓金属表面氧化腐蚀。

• 用法：按工艺要求配制成溶液，直接加入金属加工液或原料储存体系中。

• 用量：根据体系需求调整，一般使用量为0.01%-0.05%（以体系总质量计）。

化工领域

• 用途：

• 作为聚合反应稳定剂，用于橡胶、塑料等高分子材料的生产，防止聚合过程中氧化降解。

• 作为催化剂载体，增强催化活性。

• 用法：按配方比例添加至反应体系或产品中，与其他成分均匀混合。

• 用量：通常为产品总质量的0.01%-0.05%。

纺织行业

• 用途：

• 用于纺织品的防黄变整理，延缓纤维在储存或使用过程中的氧化变色。

• 作为染料固色剂的辅助成分，提高染色稳定性。

• 用法：配制成工作液后浸渍或喷涂处理（针对织物整理），或直接添加至纺织助剂配方中。

• 用量：初步试验建议用量范围为0.05%-0.1%（以织物质量或助剂总质量计），具体需根据工艺目标调整。

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