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胭脂树橙的CAS号存在1393-63-1和6983-79-5两种常见编号,这可能源于不同研究机构对分子结构的解析差异或提取成分的细微差别。其分子式主要为C₂₄H₂₈O₄或C₂₅H₃₀O₄,具体取决于成分中胭脂树橙(Bixin)与降胭脂树橙(Norbixin)的比例。
用途:胭脂树橙是一种天然食用色素,为食品提供橙红色至黄色调。它广泛应用于奶酪、人造奶油、糖果、焙烤食品、饮料、香肠等食品中,尤其适合熟肉制品的着色,因其与乳蛋白有良好的亲和性。
用法:根据食品种类和配方需求,将胭脂树橙溶解于适量水或食用油中,再均匀添加至食品中。例如,在乳制品中,可先将其溶解于少量温水,再与乳液混合。
用量:具体用量需根据食品种类和法规限制确定。例如:
重制干酪:0.6g/kg
人造奶油:0.05g/kg
糕点:0.015g/kg
软饮料:0.02g/kg
香肠:0.025g/kg
膨化类即食早餐谷类食品:0.07g/kg
用途:胭脂树橙可用作染料或颜料,为塑料制品、橡胶制品、油漆涂料等提供橙红色至黄色调。
用法:根据工业产品的特性和工艺要求,将胭脂树橙溶解于适当的溶剂中,再与待着色物质混合均匀。例如,在塑料制品中,可将其与塑料颗粒混合后注塑成型。
用量:具体用量需根据产品种类和色泽要求确定。例如:
塑料制品:0.1%~2%
橡胶制品:0.5%~3%
用途:胭脂树橙可能作为某些化工产品的着色剂或原料,参与合成其他化合物。例如,在蓄电池、精密铸件等产品的制造过程中,可能需要使用胭脂树橙来提供所需的色泽。
用法:根据化工产品的生产工艺和配方需求,将胭脂树橙适量添加至反应体系中。
用量:具体用量需根据化工产品的特性和生产要求确定,一般在反应物总量的0.5%~3%范围内。
用途:胭脂树橙可用于纺织品的染色或印花,为纺织品提供自然、鲜艳的橙红色至黄色调。
用法:将胭脂树橙溶解于适当的溶剂中,再与纺织品进行接触(如浸染、印花等),经过一系列工艺处理使纺织品获得所需的色泽。
用量:具体用量需根据纺织品的材质、色泽要求和染色工艺确定,一般在织物重量的0.1%~0.5%范围内。
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