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巧克力棕的CAS号为 4553-89-3,分子式为 C₂₇H₁₈N₄Na₂O₉S₂。
用途:巧克力棕是常见的食用色素,用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、面包、蛋卷等食品的着色,提供浓郁的巧克力色调。
用法:将准确称量的巧克力棕置于容器中,逐渐加入温水并搅拌至完全溶解,所得溶液用于食品着色。
用量:
果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品中,最大使用量为 0.1g/kg;
植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中最大使用量为 0.05g/kg;
冰淇淋中最大使用量为 0.02g/kg。
需根据食品种类和颜色需求确定,并严格遵守国家食品安全标准。例如:
用途:巧克力棕用于涂料、油墨、塑料、橡胶等产品的着色,提供均匀的棕色调。
用法:将巧克力棕以粉末或液体形式添加到工业产品中,通过混合、搅拌等工艺使其均匀分散在基材中。
涂料和油墨中可能添加 1%-5%(按原料重量计);
塑料制品中需通过实验优化用量。
需根据产品类型、工艺要求和着色需求确定。例如:
用途:巧克力棕可用于制造合成纤维原浆、橡胶制品、塑料制品等的着色剂,或作为某些化学反应的指示剂。
用法:根据具体化学反应需求,将巧克力棕溶解于适当溶剂后添加。
需通过实验确定,通常为反应物总量的 0.01%-0.1%。
用途:理论上,巧克力棕可用于纺织品的染色或印花,为纺织品提供独特的色彩风格。
用法:
染色前需将巧克力棕溶解于适当溶剂中,并加入助剂和调节剂以确保染色效果均匀稳定;
染色工艺包括浸染、轧染等,具体方法根据纤维种类和染色需求选择。
染色时可能添加 1%-5%(对纤维重量计);
印花时可能添加 5%-10%(对印花浆重量计)。
需根据纺织品的材质、用途和颜色深浅确定。例如:
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