黑果腺肋花揪提取物

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黑果腺肋花楸提取物的CAS号与分子式

黑果腺肋花楸提取物为混合物，其核心成分以花青素为代表时，CAS号为 528-58-5，分子式为 C₁₅H₁₁O₆。该提取物还含有原花青素、黄酮、多酚、维生素C、β-胡萝卜素等成分，但因成分复杂且受提取工艺影响，暂无统一分子式。

黑果腺肋花楸提取物在各行业的应用特性与用法用量

食品添加剂领域

1. 用途

• 作为天然色素，为饮料、果汁、茶饮、烘焙食品、糖果等提供深紫色至蓝紫色调。

• 作为风味增强剂，为食品提供独特风味。

2. 用法用量

• 具体添加量需根据食品种类和配方调整。

• 例如，在固体饮料中每1000克添加 5%（即50克）提取物可提供色泽；在饮品中每1000毫升添加 5%（即50克）提取物可增强色泽和风味；在休闲食品中每1000克添加 3%-5%（即30-50克）提取物可调整风味。

工业领域

1. 用途

• 用于生产保健品、化妆品和洗护品等。

• 作为原料或助剂，用于开发功能性工业产品（如生物降解材料、水处理剂等）。

2. 用法用量

• 具体用量需根据产品特性和生产工艺确定。

• 例如，在保健品中添加 1%-5% 提取物可提供营养成分；在化妆品中添加 0.1%-1% 提取物可作为抗氧化剂。

化工领域

1. 用途

• 利用其抗氧化性能，作为抗氧化剂添加到某些高分子材料中，以提高材料的稳定性和使用寿命。

• 用于开发具有特定功能的化学品（如稳定剂、增稠剂等）。

2. 用法用量

• 具体用量需根据化学反应或工艺要求确定。

• 例如，在高分子材料中添加 0.5%-2% 提取物可提高稳定性；在化工产品中添加 1%-5% 提取物可作为稳定剂或增稠剂。

纺织行业

1. 用途

• 作为天然染料，为纺织品提供深紫色至蓝紫色调，适用于丝绸、棉麻等材质。

• 用于功能性整理，如赋予纺织品抗静电或耐候特性（需结合其他助剂）。

2. 用法用量

• 染色工艺中添加量为纺织品重量的 1%-5%，具体需根据染色深度和工艺调整。

• 例如，丝绸染色中添加 2%-3% 提取物可获得柔和色调；棉麻染色中添加 3%-5% 提取物可增强色牢度。

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