可可纤维厂家

可可纤维厂家 可可纤维生产厂家 可可纤维 工厂 可可纤维价格 可可纤维报价 可可纤维添加量

可可纤维的CAS号与分子式

• CAS号：可可纤维无统一CAS号，因其为天然可可提取物中的纤维混合物，成分复杂且因提取工艺和可可品种而异。

• 分子式：可可纤维的分子式可参考 (C₆H₁₀O₅)ₙ，其中聚合度（n值）因原料和工艺差异而不同，其核心成分包括可溶性纤维、抗氧化剂及多植物提取物。

各行业用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：
  可可纤维在食品工业中主要作为增稠剂、膨松剂和风味调节剂使用。其可溶性纤维特性可改善食品质地，提供稳定的口感和风味；在巧克力牛奶或巧克力饮料中，可可纤维可增强可可风味并调节稠度；此外，它还可作为糖果组合物中的膨松剂，替代部分糖和/或乳固形物，减少添加剂或人工成分的使用。

• 用法用量：

• 在面包中添加可可纤维时，一般建议添加量为面粉总重量的 5%~10%，具体需根据产品特性和工艺要求调整。

• 在饮料中，添加量可能为 0.5%~2%，需通过实验确定投加量以确保产品稳定性。

• 在糖果组合物中，可可纤维可单独或部分替代糖和/或乳固形物，具体用量需根据糖果配方和口味需求确定。

2. 工业领域

• 用途：
  可可纤维在工业领域的应用逐渐增多。例如，其纤维结构可用于制造环保型包装材料，符合可持续发展趋势；此外，可可纤维还可作为原料或添加剂用于化妆品、香料等产品的生产，提供天然色素和香气。

• 用法用量：

• 若用于制造包装材料，可可纤维的添加量需根据材料的强度和降解性能要求进行调整，无统一标准。

• 若用于化妆品或香料，具体用量需根据产品配方和工艺要求确定，一般建议添加量为产品总重量的 1%~5%。

3. 化工领域

• 用途：
  可可纤维在化工领域的应用尚在探索阶段，但基于其化学性质，理论上可能作为原料或中间体用于生产其他化学品。例如，其抗氧化剂成分可用于制备功能性材料；此外，可可纤维还可通过化学改性制备生物降解塑料替代品，以减少塑料污染。

• 用法用量：
  若用于制备功能性材料或生物降解塑料，可可纤维的具体用量需根据化学反应和产品要求确定。由于化工领域的复杂性，建议在使用前咨询专业人士或参考相关文献资料。

4. 纺织行业

• 用途：
  可可纤维在纺织行业的应用相对较少，但未来可能探索其在纺织品染色或纤维处理中的应用。其天然色素和香气特性可为纺织品提供独特的颜色和香味；此外，可可纤维还可作为填充材料使用，提升纺织品的吸湿性和透气性。

• 用法用量：

• 若用于纺织品染色或调香，具体用量需根据纺织品的种类和生产工艺来确定，无统一标准。

• 若作为填充材料，添加量需根据纺织品的性能要求进行调整，同样无固定标准。

从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！