苹果纤维厂家

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苹果纤维的CAS号与分子式

苹果纤维并非单一化合物，而是从苹果中提取的纤维混合物，因此没有统一的CAS号。部分供应商标注的CAS号为 9004-34-6（多糖类膳食纤维通用编号）或 585-09-1（特定产品编号）。其分子式因成分复杂（含纤维素、半纤维素、果胶等多糖）无固定化学式，部分资料标注为 (C₆H₁₀O₅)ₙ，但需注意此为膳食纤维类物质的通用表示，具体聚合度（n值）因原料和工艺差异而异。

各行业用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

苹果纤维在食品工业中主要作为膳食纤维来源使用，其褐色或红褐色干燥粉末形态带有苹果特有的甜味、香味和酸味，可改善食品质地和口感。具体应用及用量如下：

• 面包类食品：添加量一般为面粉总量的 5%~6%，可改善面包质地并延长保质期。

• 饮料：用于制作膳食纤维饮料，添加量根据饮料种类和所需纤维含量确定，一般不超过 5%。

• 肉制品：添加量一般为肉制品总量的 1%~5%，可保持肉制品中的水分。

• 焙烤制品、面条：作为原料直接添加，用量根据产品特性调整。

2. 工业领域

苹果纤维在工业领域的应用包括生物质能源生产、生物降解材料制备及饲料添加剂使用。具体应用及用量如下：

• 生物质能源生产：具体用量需根据生产工艺和所需能量确定。

• 生物降解材料制备：利用其可降解性，减少塑料污染，用量需根据产品性能要求调整。

• 饲料添加剂：

• 仔猪饲料中推荐添加比例为 3%~7%。

• 肥育猪饲料中推荐添加比例为 10%~25%。

• 青年鸡饲料中推荐添加比例为 5%~10%。

• 蛋鸡饲料中推荐添加比例为 3%~5%。

• 牛羊饲料中推荐添加比例为 2%~4%。

3. 化工领域

苹果纤维在化工领域的应用相对较少，但理论上可能作为助剂或添加剂使用，用于改善化工产品的性能或加工过程。具体应用及用量需根据产品种类、生产工艺及所需效果确定，无统一标准。

4. 纺织行业

苹果纤维在纺织行业有创新应用，如利用废弃的苹果皮、核及果渣制成苹果纤维面料。具体应用及用量如下：

• 面料制造：苹果纤维的添加比例和交织方式会根据所需面料的性能和用途调整。例如，70%苹果纤维与30%桑蚕丝交织的面料，结合了苹果纤维的环保特性和桑蚕丝的舒适触感。

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