雪花全粉厂家

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马铃薯雪花全粉的CAS号与分子式

马铃薯雪花全粉的CAS号存在两种常见标注：92113-31-0和74-79-3。其分子式无统一表述，因该产品为天然马铃薯经滚筒干燥工艺制成的复合物，主要成分为淀粉、膳食纤维及维生素，故无单一化学分子式。

各行业用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

马铃薯雪花全粉在食品工业中可用作增稠剂、稳定剂、风味载体及结构改良剂，适用于以下场景：

• 膨化食品原料：作为薯片、薯条的主料，占比可达 30%-70%，通过滚筒干燥工艺保留细胞结构，复水后快速恢复形态。

• 用法：直接与其他原料混合，经挤压膨化工艺制成成品。

• 速冻制品稳定剂：添加至速冻薯饼中，维持形态稳定性，降低冷链运输破损率。

• 用量：建议添加 5%-10%。

• 主食改良剂：按 10%-15% 比例掺入小麦粉制作馒头、面条，提升维生素B族含量。

• 用法：直接与面粉混合，按常规工艺加工。

• 即食产品基料：用于制备土豆泥、早餐粥等，或作为酱料、汤类的增稠剂。

• 用量：根据产品稠度需求调整，通常不超过 25%（以成品总重计）。

2. 工业领域

马铃薯雪花全粉在工业中可用作粘合剂、增稠剂或成型助剂，适用于以下场景：

• 造纸工业：作为纸张施胶剂，提升材料强度和表面光滑度。

• 用法：溶解于水中形成溶液后，涂覆于纸浆表面。

• 用量：通常不超过 10%（以纸浆总重计）。

• 纺织浆料：替代部分化学浆料，提升纱线强度和耐磨性。

• 用法：溶解于水后浸轧于纱线表面。

• 用量：建议添加 5%-15%。

• 建筑材料：用于制备轻质混凝土或隔音材料，利用其吸水性和膨胀性改善材料性能。

• 用法：与其他无机材料混合后加工。

• 用量：通常不超过 15%（以混合料总重计）。

3. 化工领域

马铃薯雪花全粉在化工行业中可用作分散剂、稳定剂或粘结剂，适用于以下场景：

• 涂料工业：提升涂料均匀性和耐久性。

• 用法：溶解于溶剂后加入反应体系。

• 用量：建议添加 1%-3%。

• 胶黏剂：增强粘结强度和耐水性。

• 用法：溶解于溶剂后调整浓度。

• 用量：通常为 2%-5%。

• 废水处理：作为吸附剂去除重金属离子或有机污染物，利用多孔结构提升吸附效率。

• 用量：根据废水类型和污染物浓度确定，通常不超过 5%（以废水总重计）。

4. 纺织行业

马铃薯雪花全粉在纺织行业的应用相对较少，目前尚未形成规模化应用案例，但可尝试用于以下场景：

• 织物整理剂：利用其成膜性和粘结性，提升织物抗皱性和手感。

• 用量：建议添加 1%-2% 至整理液中。

• 印花粘合剂：增强图案附着力和耐洗性。

• 用量：建议添加 2%-3% 至印花浆料中。

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