迷迭香酸厂家

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迷迭香酸的基础信息

• CAS号：20283-92-5

• 分子式：C₁₈H₁₆O₈

各行业用途及用法用量说明

食品添加剂领域

迷迭香酸在食品工业中主要用作天然抗氧化剂和防腐剂，可延缓油脂氧化酸败及食品风味劣变。其具体应用场景及用量如下：

• 烘焙食品、卤制食品、水产制品、调味品、糖果等：

• 用量一般为食品质量的0.02%~0.5%，具体根据食品类型和工艺要求调整。

• 添加方式：直接添加至食品中，搅拌混合均匀即可；若添加至水剂中，可在搅拌和加热条件下迅速溶解。

• 动植物油脂、乳制品、富油食品等：

• 可替代BHA、BHT等传统抗氧化剂，保护食品原有色、香、味。

• 用量参照相关食品添加剂使用标准（如GB2760），通常以迷迭香酸含量计。

工业应用领域

• 护色剂：

• 用于腌制食品中保持色泽稳定性，用量一般为食品质量的0.01%~0.1%（如腌制食品中约0.03%~0.08%）。

• 金属加工液稳定剂：

• 防止金属离子催化氧化，延长加工液使用寿命。

• 用量根据工艺需求调整，通常为体系质量的0.01%~0.03%。

化工生产领域

• 塑料、橡胶抗氧剂：

• 延缓高分子材料老化，提高产品耐候性。

• 用量根据工艺需求调整，通常为体系质量的0.01%~0.03%。

• 化妆品抗氧化剂：

• 用于护肤品、洗发水等，延长产品保质期。

• 用量一般为体系质量的0.005%~0.02%。

• 生物农药原料或添加剂：

• 用于生物农药制备，具体用量根据配方和工艺要求确定。

纺织行业应用

• 纺织助剂：

• 用于油剂、整理剂等，防止油脂成分氧化导致织物手感变差。

• 用量通常为处理液质量的0.001%~0.01%（如油剂配方中约0.005%~0.01%，染料配方中约0.005%~0.02%）。

• 储存稳定剂：

• 延缓染料或助剂的氧化变质，延长纺织品储存期。

• 用量根据纺织工艺调整，通常为处理液质量的0.001%~0.01%。

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