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CAS号:50787-09-2
分子式:C₁₄H₂₅NO₁₁
用途:作为功能性食品原料,用于模拟母乳成分,满足特定人群的营养需求(如婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品及保健食品),补充碳水化合物及微量营养素。
用法用量:
乳制品中可能添加0.1%-5%。
饮料中可能添加0.5-2 g/L(以干物质计)。
烘焙食品中添加量需根据产品特性及工艺需求确定。
婴幼儿配方食品:添加量需符合相关法规及安全评估要求,通常为终产品总配方的0.1%-5%。
普通食品:
用途:
动物营养补充剂:用于生产饲料添加剂,优化饲料配方。
功能性工业产品原料:作为生物活性添加剂的原料,用于制造功能性工业产品(如生物降解材料、环保涂料等)。
饲料添加剂:添加量根据动物种类、生长阶段及营养需求确定,通常为饲料总配方的0.5%-5%。
生物活性添加剂:添加量根据产品性能需求及工艺要求确定,通常为总配方的1%-8%。
化学反应原料或催化剂载体:参与磷脂相关的化学反应(如与其他磷脂或生物分子的相互作用)。
化妆品原料:用于合成化妆品原料(如保湿剂、乳化剂)、生物材料(如可降解包装材料)等,利用其成膜性、乳化性及生物相容性。
化妆品原料:添加量根据产品配方需求及化妆品法规(如中国《化妆品安全技术规范》)确定,通常为总配方的0.1%-3%。
生物材料:添加量根据材料性能需求及工艺要求确定,通常为总配方的5%-20%。
用途:乳糖-N-二糖在纺织行业的应用尚不普遍,但理论上可能作为某些纺织品的助剂或染料成分,用于改善织物的性能或赋予其特殊的功能性(如抗静电、防霉、柔软性)。
若用于纺织品助剂,添加量需根据织物的种类、材质和工艺要求确定,目前无统一标准,通常为助剂配方中的辅助组分(占比≤1%)。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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