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D-丙氨酸的CAS号为338-69-2,分子式为C₃H₇NO₂,在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下:
食品添加剂领域:
用途:D-丙氨酸在食品工业中可用作营养增补剂和调味剂,为食品提供氨基酸成分,并增强特定风味。它还可作为酸味调节剂,与有机酸一同使用能改善食品的酸味,使酸味更加自然。
用法用量:具体添加量需根据食品种类和加工需求确定,并遵循相关食品安全标准和法规。在各类食品及饮料中,如面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料等,D-丙氨酸的添加量一般为0.01%~0.03%或0.1%~1%,具体用量可根据产品配方和口感需求进行调整。
工业领域:
用途:D-丙氨酸在工业领域主要用作合成其他化学品的原料或中间体。例如,它可以用于合成氨基酸类表面活性剂、氨基酸农药等。
用法用量:具体用量和用法需根据具体的工业生产过程和所需的产品来确定。在使用过程中应遵循相关的工业安全标准。
化工领域:
用途:D-丙氨酸在化工行业中同样作为合成其他化学品的原料或中间体使用。它可以用于生产氨基酸衍生物、聚合物等。
用法用量:具体用量和用法需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。在使用过程中应遵循相关的化工安全标准。
纺织行业:
用途:D-丙氨酸在纺织行业中的具体应用场景尚不普遍,但可能作为某些纺织处理剂或染料的原料使用。
用法用量:具体用量和用法需根据纺织品的种类和加工要求的不同而有所差异,需根据产品的生产工艺和性能要求来确定。
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