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栀子红的CAS号为24512-63-8(部分资料标注为42553-65-1,需以权威检测报告为准),分子式为C₄₄H₆₄O₂₄。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的应用及用法用量如下:
用途:栀子红是一种天然食用色素,可用于糖果、饮料、糕点、罐头、肉制品、冷冻食品等产品的着色,为食品提供自然红色调。
用法:通常以粉末或溶液形式添加到食品中,添加前需用温水(纯净水)溶解,再用纯净水调整至所需比例。
用量:一般用量为0.01%~0.1%,具体添加量需根据食品种类、色泽需求及生产工艺调整。例如,制面、馅芯、冷点心、赤豆饭等食品中,可根据颜色深浅需求在此范围内灵活使用。
用途:栀子红在工业上主要用于染料、油漆、涂料、塑料、橡胶、纸张等产品的着色或调色,为产品提供鲜艳且稳定的颜色。
用法:以粉末或溶液形式添加到工业产品中,根据产品特性调整浓度和配方。
用量:一般每吨原料中使用2~10千克,具体用量需根据产品类型和工艺要求确定。例如,油漆、涂料中可根据颜色效果需求在此范围内调整。
用途:栀子红在化工行业可能作为某些化学反应的指示剂或着色剂使用,为产品增添色彩。
用法:具体应用方式和用量需根据产品特性和工艺要求确定。例如,作为指示剂时,需根据反应条件调整用量;作为着色剂时,需根据产品颜色需求调整。
用量:无统一标准,需根据具体化学反应和工艺条件确定。
用途:栀子红可用于纺织品或相关产品的染色或着色,为纺织品提供自然的红色调。
用法:通常以溶液形式对纺织品进行染色,通过浸染、轧染等方式将颜色染到纺织品上。
用量:具体添加量需根据纺织品种类、材质和染色工艺调整。例如,棉、麻等天然纤维染色时,可根据颜色深浅需求适量添加。
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