鞣花酸生产厂家

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鞣花酸的CAS号与分子式

• CAS号：476-66-4

• 分子式：C₁₄H₆O₈

• 分子量：302.28

• 性状：黄色针状晶体，熔点大于360℃，沸点420℃，微溶于水，可溶于乙醇等有机溶剂。

鞣花酸在各领域的应用规范说明

食品添加剂领域

• 用途：
  作为天然抗氧化剂，用于动植物油脂、水产品、饮料、糖果、乳制品、油炸食品、调味品等，延缓氧化变质，延长保质期。也可作为食品着色剂，增强食物色泽。

• 用法与用量：

• 添加量需根据食品配方和目标保质期调整，一般建议范围为0.01%~0.5%（以纯鞣花酸计）。

• 需通过预实验确定最佳用量，避免影响食品原有风味和质地。例如，在烘焙食品中，需测试不同添加量对面团发酵及成品色泽的影响。

• 具体用量需符合相关食品安全标准（如GB 2760《食品添加剂使用标准》）。

工业领域

• 用途：

• 皮革鞣制：与动物原皮中的胶原蛋白结合，使皮革柔软、耐久、防水和防腐。

• 防锈剂、缓蚀剂：通过羟基与金属离子形成络合物，减少腐蚀风险。

• 用法与用量：

• 皮革鞣制中，用量需根据皮革种类（如牛皮、羊皮）和期望质量调整，通常为皮革重量的5%~15%。

• 防锈剂中，用量需根据金属种类和处理要求确定，一般建议添加量为总配方的1%~5%。

• 需通过小试验证确定最佳浓度，并通过长期稳定性测试评估效果。

化工领域

• 用途：

• 染料和油墨添加剂：增强染料或颜料的附着力和稳定性。

• 中间体：参与化合物合成过程，或作为催化剂加速反应。

• 乳化剂、表面活性剂：与水溶性聚合物形成乳液，用于涂料、胶水等产品的制备。

• 用法与用量：

• 染料和油墨中，用量需根据染料或颜料的性质和所需效果确定。

• 化学反应中，用量需根据反应类型、工艺条件和产品质量要求确定，通常为等摩尔或催化量。

• 涂料和胶水中，用量需根据产品的粘度和稳定性要求调整。

纺织行业

• 用途：

• 媒染剂：帮助染料更好地附着在纤维上，提高染色牢固度。

• 整理剂：与纤维素结合，形成化学键，提高纺织品的防水性能和耐磨性能。

• 用法与用量：

• 染色时，用量需根据纺织品种类、染色工艺和染料要求确定。例如，在棉织物的染色中，鞣花酸的添加量可能为染料重量的2%~5%。

• 整理过程中，用量需根据纺织品的防水或耐磨要求调整。

• 可将鞣花酸与其他整理剂复配，通过浸轧或涂层工艺应用于纺织品。

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