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L-胱氨酸盐酸盐的CAS号为34760-60-6,分子式为C₆H₁₃ClN₂O₄S₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:L-胱氨酸盐酸盐可用作营养强化剂,补充食品中的含硫氨基酸成分;也可作为抗氧化剂,用于天然果汁等食品中,减缓维生素C氧化及色变。
用法与用量:
发酵面制品:根据相关标准,L-胱氨酸盐酸盐在发酵面制品中的使用量为0.06g/kg。
天然果汁:在天然果汁中,L-胱氨酸盐酸盐的用量为200~800mg/kg,具体用量需根据果汁种类及加工方式调整。
其他食品:如风味冰、果酱、调味糖浆等,需参照相关法规确定限量。
用途:L-胱氨酸盐酸盐可用作化学品合成的中间体,参与合成其他含硫化合物或作为催化剂;也可作为生物培养基制备中的氨基酸成分,提供必要的营养支持。
用法与用量:用量需根据目标产物的摩尔比及反应条件确定,无固定标准值。
用途:L-胱氨酸盐酸盐可能参与特定化学反应的原料供应,或作为添加剂用于某些化工产品的生产。
用法与用量:具体用量需根据反应体系及工艺要求优化,需通过小试实验验证。
用途:L-胱氨酸盐酸盐在纺织行业的应用尚未有广泛报道,但可能作为某些纺织品处理剂或添加剂的原料或成分,例如用于染色助剂或织物整理剂。
用法与用量:暂无详细公开信息,实际应用需根据纺织品需求及工艺条件调整。
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