麦芽糖酸,4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid

麦芽糖酸新品

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发货地	湖北
更新日期	2025-11-06

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中文名称:麦芽糖酸	英文名称:4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid
CAS:534-42-9	品牌: 斯麦克
产地: 湖北	纯度规格: 95%
产品类别: 有机合成中间体
别名: 麦芽糖酸;4-O-Α-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCONICACID;(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-四羟基-4-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3Chemicalbook,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)己酸;4-O-(alpha-D-吡喃葡萄糖基)-D-葡萄糖己酸;麦芽糖酸Maltobionicacid534-42-9	分子式: C12H22O12

麦芽糖酸是麦芽糖氧化衍生的醛糖酸类化合物，化学分子式为C₁₂H₂₂O₁₂，分子量 342.30，常温下呈白色至淡黄色结晶性粉末或黏稠糖浆状，无异味，易溶于水形成透明溶液，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂，水溶液 pH 约 3.5-4.5，呈弱酸性，在空气中易吸潮但性质稳定，不易发生分解。

其分子结构以双糖骨架为基础：保留麦芽糖中两个葡萄糖单元通过 α-1,4 糖苷键连接的结构，仅末端葡萄糖的醛基（-CHO）被氧化为羧基（-COOH）。羧基赋予其酸性与金属螯合能力，双糖骨架则带来良好生物相容性，既具备糖类的温和特性，又可通过羧基参与酯化、酰胺化等反应。

制备上，以麦芽糖为原料，采用温和氧化工艺：酶催化氧化（如葡萄糖氧化酶）或化学氧化（如稀硝酸）可定向将醛基转化为羧基，反应温度控制在 30-50℃，避免过度氧化破坏糖链。应用领域集中在食品（作低热量甜味剂、保湿剂，适配低糖食品）、医药（作药物载体改善水溶性，或用于黏膜修复制剂）、化妆品（温和保湿成分，适合敏感肌）。安全方面，符合食品药品级标准，无毒无刺激，储存需密封防潮，防止高温结块。

关键字：麦芽糖酸;山东麦芽糖酸;江苏麦芽糖酸;广东麦芽糖酸;534-42-9;

公司简介

武汉斯麦克生物科技有限公司的经营范围广泛且多元，涵盖多个领域。在生物化工产品技术研发、生物农药技术研发、生物基材料技术研发以及生物饲料研发等生物科技研发板块持续发力，致力于为行业发展注入新的活力。同时，在产品生产与销售方面，不仅能够生产各类不含许可类化工产品，还广泛开展销售业务，涉及化妆品零售、服装服饰零售、食品添加剂销售、饲料添加剂销售、日用化学产品销售等。此外，公司积极拓展进出口业务，实现货物进出口与技术进出口，同时开展广告制作与发布、信息技术咨询服务等业务，全方位打造综合性的生物科技企业。斯麦克以专业的团队、创新的理念，努力在生物科技领域打造出属于自己的一片天地，为客户提供优质产品与服务。

成立日期	2022-03-28 （4年）	注册资本	贰佰万圆人民币
员工人数	10-50人	年营业额	￥ 1000万-5000万
主营行业	香精与香料,合成材料中间体,染料中间体,催化剂,有机硅	经营模式	工厂

武汉斯麦克生物科技有限公司

VIP 1年

公司成立：4年
注册资本：贰佰万圆人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品： 3,5-二甲基吡唑，硫酸烟酰苯胺， 2-甲基咪唑，六氟异丙醇
公司地址：湖北省武汉市汉阳区四新北路328号龙腾国际广场15层2E室

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