麦芽糖酸厂家

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麦芽糖酸（Maltobionic Acid）基本信息及用途

一、基本信息

二、性状

• 外观：白色或近乎白色的结晶性粉末

• 气味：无异味

• 溶解性：易溶于水，形成透明溶液；微溶于乙醇；不溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂

• 水溶液pH：约3.5～4.5，呈弱酸性

• 稳定性：在空气中易吸潮，但化学性质稳定，不易发生分解

• 结构特征：以麦芽糖双糖骨架为基础，末端葡萄糖的醛基被氧化为羧基，兼具糖类温和特性与羧基的反应活性（可参与酯化、酰胺化等反应）

三、各行业用途、用法及用量

1. 食品行业

2. 化妆品行业（作为化妆品原料）

3. 化工/工业行业

4. 纺织行业

5. 其他应用领域

四、包装与储存

• 包装规格：常见有1kg、5kg、25kg、200kg等

• 储存条件：遮光、干燥、密封保存

说明：以上用量均为参考范围，实际使用时请结合具体产品标准、法规要求及工艺条件确定。食品与化妆品应用需严格遵守相应国家标准与法规。