药用级 L（+）-酒石酸 中国药典2025版四部 CDE登记A状态

L（+）-酒石酸

L（+）-Jiushisuan  

L（+）-Tartaric Acid

C₄H₆O₆　150.09

[87-69-4]

本品为（2R，3R）-2，3-二羟基丁二酸。按干燥品计算，含C₄H₆O₆不得少于99.5%。

【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末或无色结晶。

本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

比旋度　取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.2g的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为+12.0°至+12.8°。

【鉴别】（1）取本品约1g，加水10ml使溶解，溶液应使蓝色石蕊试纸显红色。

干燥失重　取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过0.5%（通则0831）。

炽灼残渣　取本品1.0g，依法检查（通则0841），遗留残渣不得过0.1%。

重金属　取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之十。

砷盐　取本品1.0g，加水23ml与盐酸5ml使溶解，依法检查（通则0822第一法），应符合规定（0.0002%）。

【含量测定】　取本品约0.65g，精密称定，加水25ml溶解后，加酚酞指示液数滴，用氢氧化钠滴定液（0.5mol/L）滴定。每1ml氢氧化钠滴定液（0.5mol/L）相当于37.52mg的C₄H₆O₆。

【类别】pH调节剂。

【贮藏】遮光，密封保存。