丙位辛内酯(γ- 辛内酯,CAS 104-50-7)是经典五元环内酯类香料,分子式 C₈H₁₄O₂,无色至淡黄色液体,具有浓郁椰子香、奶香与果香,香气清新持久。广泛用于食用香精,是椰子、奶油、巧克力、坚果等香型的重要原料,也用于日化果香、奶香及烟草增香。产品以食品级、香精级为主,纯度≥98%,采用避光密封包装。需阴凉干燥、密封避光储存,防止氧化变质,是食品、日化、烟草行业中椰子香与奶香体系常用的基础内酯香料。
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金经理