麦芽糖醇（Maltitol），又称氢化麦芽糖，化学全名为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，是一种新型功能性糖醇类物质。其分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31，CAS登录号为585-88-6，EINECS登录号为209-567-0。该产品在医药、食品及化妆品工业中均具有广泛应用，是重要的低热量甜味剂与功能性辅料。
二、 理化特性
麦芽糖醇主要分为液体（糖浆）与固体（结晶粉末）两种商品形态。液体呈无色透明黏稠状，固体为无色透明晶体或白色结晶性粉末。该产品易溶于水，难溶于甲醇与乙醇，不溶于氯仿、醋酸及乙醚等有机溶剂。其甜度约为蔗糖的80%~95%，口感温和纯正，无不良后味。化学性质高度稳定，具备优良的耐热性与耐酸性，与蛋白质或氨基酸共热时不发生美拉德褐变反应。此外，麦芽糖醇具有显著的吸湿性，可作为高效的保湿剂与抗结晶剂
注射级辅料产品：
注射级乳糖药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级蔗糖药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级无水磷酸氢二钠药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级甘油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级苯甲醇药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级聚乙二醇300药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级聚乙二醇400药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级聚乙二醇4000药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级聚乙二醇枸橼酸钠药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级二甲基亚砜药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级磷酸氢二钠十二水合物药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级花生油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级玉米油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级蓖麻油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级麻油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级大豆油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级茶油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级羟丙基倍他环糊精药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级甘露醇药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级海藻糖药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级依地酸二钠药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级胆固醇药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级蛋黄卵磷脂药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级大豆磷脂药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级中链甘油三酸酯药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级聚山梨酯80药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级聚山梨酯20药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级聚氧乙烯35蓖麻油药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级活性炭药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级木糖醇药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级丙二醇药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级右旋糖酐20药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级右旋糖酐40药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
注射级右旋糖苷70药用辅料（低内毒素检测）2025药典备案
关键字： 麦芽糖醇;药用辅料级麦芽糖醇;医药级麦芽糖醇;药典级麦芽糖醇;药用麦芽糖醇用途;
苯甲醇，枸橼酸，枸橼酸钠，二甲硅油，氮酮，聚丙烯酸树脂，低取代羟丙纤维素，羟丙纤维素