咖啡熟豆提取物厂家 新品

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1. 基础标识

• CAS号：作为多组分植物提取物，无统一单一CAS号（CAS号通常仅用于标识纯化学物质）。部分资料会引用其核心成分“绿原酸”的CAS号为 327-97-9、“咖啡因”的CAS号为 58-08-2 或“葫芦巴碱”的CAS号为 535-83-1，也有部分标注类别编号 68916-18-7，但均不代表咖啡熟豆提取物整体。

• 分子式：作为多组分混合物，无统一分子式（含绿原酸、咖啡因、葫芦巴碱、多酚类、多糖、挥发性芳香物质等多种成分）。其核心成分绿原酸的分子式常参考为 C₁₆H₁₈O₉，咖啡因为 C₈H₁₀N₄O₂。

2. 食品添加剂领域

• 用途：作为天然香料、风味调节剂或天然色素，适用于咖啡、巧克力、饼干、糖果、糕点、冰淇淋、饮料（咖啡冲剂、茶饮料、碳酸饮料等）、烘焙食品、果酱、果冻、固体饮料、酒精饮料（咖啡利口酒等）等，可参与相关体系过程，提供咖啡香气、苦味及风味层次，或为食品提供浅棕至深褐色调。

• 用法：粉末可直接干混到食品原料中；或先用合适溶剂（如水）溶解后，加入食品基质中，确保分散均匀（酸性条件pH 3–5下色泽相对稳定，耐热性较好）。

• 参考用量：

• 常规食品（饼干、糕点等）：0.1%–0.5% (w/w，以食品总质量计)；例如每1000克食品添加1–5克。

• 饮料类：0.1%–5% (w/w或w/v，以食品总质量/体积计)；例如咖啡风味饮料中1%–20%，每1000克饮料添加1–50克。

• 巧克力：1%–5% (w/w，以巧克力总质量计)；例如每1000克巧克力添加10–50克。

• 糖果：3%–15% (w/w，以糖浆总质量计)；例如每1000克糖浆添加30–150克。
  具体用量需结合产品配方与风味、色泽需求调整，并符合相关食品安全标准（如GB 2760等）。

3. 工业领域

• 用途：可作为添加剂或原料，应用于香料与香精（用于制造香水、肥皂、洗发水、空气清新剂等日化产品的调香，提供咖啡香气）、天然染料/染料中间体（为油漆、油墨、木材涂料、皮革、纸品等行业提供深褐色色泽）、皮革加工（用于脱脂和软化处理）、造纸工业（用于纸张的抗霉处理）、硬质纤维板和碎料板生产（利用咖啡豆壳等与动物胶混合生产板材）、发酵基质等。

• 参考用量：

• 香料与香精：0.1%–2% (w/w，以产品总质量计)；例如香水中添加0.5%–2%。

• 天然染料/染料中间体：占原料总质量的1%–10% (w/w)；例如木材涂料中添加3%可获得均匀深褐色效果，染料合成中每100公斤原料添加1–10公斤。

• 皮革加工：添加量为皮革重量的1%–5% (w/w)；例如每平方米皮革添加几克到几十克提取物（以干重计）。

• 造纸抗霉处理：添加量为纸张质量的0.05%–2% (w/w)。
  需根据实际工艺与产品类型通过试验验证适用性。

4. 化工领域

• 用途：提取物中的绿原酸、咖啡因、多酚类等成分可作为助剂或添加剂，参与塑料、橡胶等高分子材料的相关配方过程（如作为紫外线吸收剂参与相关设计，或参与体系稳定设计）；也可作为化工中间体或助剂用于相关制备过程，或作为环保型材料（用于制备可降解塑料或生物基化学品）、化学反应原料或助剂（参与氧化还原反应或作为催化剂载体）、表面活性剂原料（参与制备具有特定性能的表面活性剂）、功能性化学品制备（如开发抗氧化剂、防腐剂等）。

• 参考用量：

• 高分子材料相关配方/体系稳定设计（如塑料、橡胶）：0.05%–1% (w/w，以材料总质量计)；例如塑料工业中0.05%–0.5%，橡胶工业中0.1%–1%。

• 抗氧化剂、防腐剂等功能性化学品：0.01%–5% (w/w，以产品总质量计)；例如抗氧化剂应用中0.05%–3%，防腐剂开发中0.1%–5%。

• 表面活性剂原料/有机合成中间体：1%–10% (w/w，以反应体系总质量计)。
  具体需根据化学反应类型、产品需求确定，暂无统一标准，建议先开展小试。

5. 纺织行业

• 用途：可作为天然染料或纺织品处理剂，适用于棉、麻、丝、羊毛等纤维的染色，提供浅黄色、黄色至棕褐色色调（pH调节可获得从浅黄到深棕的色谱变化）；也可作为整理剂组分参与织物处理（如增香整理，赋予纺织品咖啡香气），或通过特定工艺处理参与织物相关过程；也可将咖啡渣/提取物导入纤维制成咖啡纱，用于服装、鞋子、床上用品等。

• 参考用量：

• 染色过程：一般为染料总重量的0.1%–5% (w/w)，或织物重量的0.1%–1% (o.w.f.)，通常需配合媒染剂使用，染色温度60–90℃，时间30–60分钟；例如棉织物染色中添加0.5%–5%可获得浅褐色至深褐色效果。

• 增香整理/织物整理：添加量一般为0.1%–0.5% (o.w.f.)或处理液质量的0.1%–0.5%；使用浓度可能为每升整理液几毫克至几十毫克，处理时间几十分钟至数小时。

• 纤维共混：与棉纤维混纺时，经黏合剂预处理后占比可参考0.2%–1%。

• 非织染布：在湿法成网工艺中，作为短纤原料添加时，占比一般不超过3%。
  目前无统一标准，需根据纤维种类、目标色泽与工艺条件通过小试确定。

注：不同规格（如咖啡因含量、绿原酸含量、多酚含量、烘焙程度）、不同形态（粉末、浸膏、液体）的提取物差异较大，实际投料时常需按有效成分折算。该提取物对光、热、氧、pH敏感（酸性条件pH 3–5下稳定性较好），在80℃、30分钟色泽保留率≥85%，储存一般建议密封、避光、阴凉干燥环境，避免与强氧化性物质共存。