乳酸链球菌厂家

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• CAS号：1414-45-5

• 分子式：C₁₄₃H₂₃₀N₄₂O₃₇S₇（Nisin A型，常见商品分子式；Nisin Z型文献记载为C₁₄₁H₂₂₈N₄₁O₃₈S₇）

• 分子量：约3350～3510 Da

• 乳制品、预制及熟肉制品、熟制水产品：≤0.5 g/kg

• 食用菌和藻类罐头、植物蛋白饮料、酱油、酱及酱制品、复合调味料、饮料类（包装饮用水除外）：≤0.2 g/kg

• 食醋：≤0.15 g/kg

• 方便湿面制品、杂粮灌肠制品、蛋制品（改变物理性状）：≤0.25 g/kg

• 用途：用于水性涂料、胶黏剂、钻井液助剂等工业产品体系的生物防腐，抑制革兰氏阳性菌引起的变质。

• 用法：溶于适量水后加入体系或喷洒于表面。

• 参考用量：一般为体系质量的0.005%～0.05%，或每升液体添加0.05～0.2 g，具体依产品特性及防腐需求调整。

• 用途：作为生物防腐剂添加于日化洗涤用品、水性树脂等化工产品中，控制储存期微生物滋生。

• 参考用量：一般为配方总量的0.005%～0.1%，依体系pH及微生物负荷由试验确定。

• 用途：可作为抗菌整理助剂组分，通过浸轧或浸渍工艺附着于纤维表面，起抑菌作用（目前属小众应用，需定制工艺）。

• 参考用量：处理液中一般添加0.02%～0.1%（以处理液质量计），具体依织物材质及整理工艺由小试确定。