美味肽,Delicious Peptide
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美味肽73984-05-1

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发货地 陕西
更新日期 2026-08-19

产品详情

中文名称:美味肽英文名称:Delicious Peptide
CAS:73984-05-1品牌: 缔都
产地: 陕西宝鸡纯度规格: 98%
产品类别: 中间体
级别: 医药级分子式: C34H57N9O16
业务负责人: 负责人:汪经理:17392713612微信同号,QQ:1655706449
2026-08-19 美味肽 Delicious Peptide 25kg/桶/RMB 缔都 陕西宝鸡 98% 中间体

 DELICIOUS PEPTIDE (BOVINE)名称

中文名美味肽
英文名Delicious Peptide
英文别名更多

 DELICIOUS PEPTIDE (BOVINE)生物活性

描述美味肽是一种小的线性八肽,味道鲜美,可以从牛肉肉汁中分离出来。美味的肽具有美味的味道,也被描述为牛肉味肽和牛肉风味增强剂[1][2][3]。
相关类别
研究领域 >> 其他
信号通路 >> 其他 >> 其他
体外研究美味肽是老化牛肉中内源性蛋白水解活性的天然产物[4]。
参考文献

[1]. Yamasaki Y, et al. A peptide with delicious taste[J]. Agricultural and biological chemistry, 1978, 42(9): 1761-1765.

[2]. van Wassenaar P D, et al. Taste of" delicious" beefy meaty peptide. Revised[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1995, 43(11): 2828-2832.

[3]. Spanier A, et al. What is the NExT STEP in flavor enhancers[J]. Book Chapter, 1995.

 DELICIOUS PEPTIDE (BOVINE)物理化学性质

分子式C34H57N9O16
分子量847.86700
精确质量847.39200
PSA425.17000
InChIKeyJYGRAOYMDDFOSM-FQJIPJFPSA-N
SMILESCC(C)CC(NC(=O)C(CO)NC(=O)C(CCC(=O)O)NC(=O)C(CCC(=O)O)NC(=O)C(CC(=O)O)NC(=O)CNC(=O)C(N)CCCCN)C(=O)NC(C)C(=O)


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公司简介

成立日期 2025-01-08 (2年) 注册资本 1000万
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 1亿以上
主营行业 中间体,农药,医药中间体,农药中间体,原料药 经营模式 工厂
  • 陕西缔都医药有限责任公司
VIP 1年
  • 公司成立:2年
  • 注册资本:1000万
  • 企业类型:生产型
  • 主营产品:医药中间体,医药原料,精细化工品,化妆品原料,电子材料
  • 公司地址:陕西省西安市国际港务区港务大道99号F楼11层
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