麦芽糖酸厂家

麦芽糖酸厂家 麦芽糖酸生产厂家 麦芽糖酸 工厂 麦芽糖酸价格 麦芽糖酸报价 麦芽糖酸添加量

麦芽糖酸（Maltobionic Acid）基本信息及应用

一、基本信息

二、性状

• 外观：白色或近乎白色的结晶性粉末，也可呈黏稠糖浆状

• 气味：无异味

• 溶解性：易溶于水，形成透明溶液；微溶于乙醇；不溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂

• 水溶液pH：约3.5～4.5，呈弱酸性

• 稳定性：在空气中易吸潮，但化学性质稳定，不易分解

• 结构特征：以麦芽糖双糖骨架为基础（两个葡萄糖单元通过α-1,4糖苷键连接），末端醛基被氧化为羧基，兼具糖类温和特性与羧基反应活性

三、各行业用途、用法与用量

1. 食品行业

2. 化妆品行业

3. 工业 / 化工行业

4. 纺织行业

5. 科研领域

四、其他说明

• 包装规格：常见为1kg / 5kg / 25kg / 200kg

• 保存条件：遮光、干燥、密封保存

• 安全提示：操作时建议佩戴手套、护目镜，避免吸入粉末，防止与眼睛和皮肤直接接触

注：以上用量均为行业常规参考范围，实际使用请结合具体产品标准与法规要求执行。