抗坏血酸棕榈酸酯,Ascorbyl Palmitate
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抗坏血酸棕榈酸酯 137-66-6 油溶性食品抗氧化剂 婴幼儿食品油脂保鲜原料,可提供 COA/MSDS 出口单证

价格 145 143 141
包装 1kg 25kg 100kg
最小起订量 1kg
发货地 山东
更新日期 2026-08-03
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产品详情

中文名称:抗坏血酸棕榈酸酯英文名称:Ascorbyl Palmitate
CAS:137-66-6品牌: 卓味
产地: 国产保存条件: 阴凉干燥处
纯度规格: 99%产品类别: 抗氧化剂
别名: 维生素 C 棕榈酸酯、VC 酯分子式: \(\boldsymbol{C_{22}H_{38}O_{7}}\)
型号: 食品级有效物质含量: 99%
主要用途: 婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品:按生产需要适量使用 食用植物油、油炸食品、饼干、方便面、膨化食品:0.2 g/kg(以油脂计) 坚果、罐头、烘焙糕点、肉制品 鱼油、脂溶性维生素软胶囊、保健食品基质抗氧化 高端护肤品抗氧化、美白维稳原料核心产品优势: 油溶性天然抗氧化,安全性顶级 是国内允许用于婴幼儿配方食品的少数油溶性抗氧化剂,可替代 BHT、BHA 等合成抗氧化剂,适配高端、有机、母婴类产品。 兼具抗氧化 + 营养强化双重作用 抗氧化同时可在体内分解为维生素 C 和棕榈酸,补充维 C,兼具营养属性,区别于 BHT、BHA 只有抗氧化作用。 热稳定性优异,适配高温工艺 烘焙、油炸、挤压高温加工不易分解挥发,适合面包、糕点、膨化、油炸食品长效保鲜。 护色抗氧化协同增效 可抑制油脂氧化褐变,搭配生育酚(维生素 E)使用,抗氧化效果成倍提升,有效延缓食用油、鱼油、坚果哈败变质。 抑制油炸过程致癌物生成 可减少高温油炸中丙烯酰胺等有害物质产生,提升油炸食品健康属性。
使用与储存注意事项: 密封避光阴凉干燥保存,遇强光、高温易氧化变黄失效。 油溶性,使用前先用温热植物油或乙醇溶解后再投料,不可直接水溶添加。 适用 pH 范围 4.0~8.0,弱酸性、中性体系抗氧化效果最佳。 安全性高,ADI 不限,母婴、保健食品优先选用。 海关 HS 编码:2936270000
2026-08-03 抗坏血酸棕榈酸酯 Ascorbyl Palmitate 1kg/145RMB;25kg/143RMB;100kg/141RMB 145 卓味 国产 阴凉干燥处 99% 抗氧化剂

抗坏血酸棕榈酸酯 CAS:137-66-6 油溶性食品抗氧化剂 婴幼儿食品油脂保鲜原料,可提供 COA/MSDS 出口单证

产品简介

抗坏血酸棕榈酸酯是油溶性维生素 C 衍生物,兼具抗氧化作用与维生素 C 生理活性,是为数不多可用于婴幼儿食品的油溶性抗氧化剂,安全性极高。既可以捕捉油脂氧化自由基防止酸败,又能螯合金属离子护色,耐高温,常搭配维生素 E 协同增效,多用于高端食品、母婴辅食、保健食品油脂体系。

基础理化参数

中文名称:抗坏血酸棕榈酸酯
别名:维生素 C 棕榈酸酯、VC 酯
英文名称:Ascorbyl Palmitate
CAS 号:137-66-6
分子式\(\boldsymbol{C_{22}H_{38}O_{7}}\)
分子量:414.53
外观:白色至微黄色结晶粉末,几乎无臭
溶解性:不溶于水;易溶于乙醇、油脂、异丙醇
熔点:107~117℃
纯度:食品级≥95.0%
CNS 号:04.011;INS 号:E304
执行标准:GB 1886.227、FCC、USP

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关键字: 抗坏血酸棕榈酸酯;维生素 C 棕榈酸酯;VC 酯;CAS 号:137-66-6;

公司简介

山东卓味食品配料有限公司成立于2026年5月22日,地处山东,依托区域产业与交通优势,专注食品配料研发整合、销售与技术服务,致力于打造一站式食品原料优质供应商。 公司产品体系完善,主营品类涵盖:通用食品添加剂、功能性甜味剂、胶体类增稠剂、矿物质与复合营养强化剂、各类氨基酸原料、全系列食品级维生素等百余款食品级原料,适配饮品、糕点烘焙、熟食肉制品、果冻凝胶、代餐食品、保健品、调味品等各类食品加工场景,可满足不同厂家配方生产需求。 企业始终恪守食品安全底线,所有产品资质齐全、符合国标GB2760使用规范,建立完善入库查验、留样抽检质量管控流程,杜绝不合格原料流通;团队具备食品配料行业实操经验,不仅供应货品,还可为客户提供原料选用、配方优化、用法用量等专业技术答疑支持。 经营宗旨:匠心做原料,诚信做长久。未来公司将持续优化供应链,扩充优质品类,严控品质与性价比,面向全国食品加工企业稳定供货,以专业、高效、务实的服务,与合作伙伴携手稳健发展,助力食品行业高品质升级。
成立日期 2026-05-22 (1年) 注册资本 500万人民币
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 300万-500万
主营行业 食品添加剂 经营模式 贸易
  • 山东卓味食品配料有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:1年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 主营产品:食品添加剂,甜味剂,增稠剂,营养强化剂,氨基酸类,维生素类
  • 公司地址:胶州市中云街道西宋路32号商业楼四楼477室
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