N-乙酰神经氨酸(N-Acetylneuraminic Acid,Neu5Ac),俗称燕窝酸或唾液酸(Sialic Acid),是一种天然存在的9-碳单糖衍生物,在人体的生理功能和疾病发展中扮演着关键角色。汉和生物采用合成生物技术,以食品级葡萄糖和玉米浆为原料,经大肠埃希氏菌发酵、过滤、灭菌、水解、提纯等工艺制成,纯度可达98%以上,符合国家新食品原料标准。
主要功能与益处
促进大脑发育与认知提升
燕窝酸是和神经节苷脂糖蛋白的重要组成部分,对大脑发育和神经功能至关重要。
2.免疫调节
识别并结合病毒,阻止病毒进入细胞
促进抗体生成,增强巨噬细菌吞噬功能
3.调节肠道菌群
富集双歧杆菌等有益菌,抑制有害菌
4.抗氧化与代谢功能
消除自由基,减少氧化应激
抑制炎症反应,改善血脂异常
5.抗肿瘤作用
唾液酸对癌症和免疫细胞的作用介导免疫逃避,并塑造肿瘤微环境
技术优势
1.国家认证
2017年获国家卫健委批准为新食品原料(第7号公告)
2.一步发酵
合成生物技术一步发酵法生产,产品纯净度高
3.超高纯度
纯度≥98%,白色粉末,无异味
4.安全可控
残留核算≤1mg/kg,低于定量限,内毒素≤10EU/mg,符合限值
广州汉和生命科学有限公司
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