产品属性：本品为白色或类白色粉末，无臭无味，分子式C₁₁H₁₉NO₉，分子量309.27。易溶于水（50 g/L，20℃），微溶于乙醇，不溶于乙醚、丙酮等非极性溶剂。
产品功效：燕窝酸是细胞膜糖蛋白的重要组成成分，在皮肤上发挥抗皱、抗氧化、皮肤保护和保湿四大功效。研究表明，它能促进胶原蛋白合成，与视黄醇联用时显著提升皮肤弹性，同时可有效抑制肌肤糖化反应，预防暗沉松弛。
建议添加量：化妆品中最高使用量为2%。食品领域推荐食用量不超过500mg/天。
使用说明：建议在配方中于40℃以下加入水相，避免高温长时间处理。储存条件为-20℃避光、防潮、密封干燥保存。
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