苯甲酸 规格: 医药级99.9% 产地:进口包装: 50kg/包 价格:10000元/吨65-85-0 无色、无味片状晶体
分子式:C7H6O2
分子量:122.1214
结构简式:C6H5-COOH (苯环-COOH )
主要成分:纯品
外观与性状:鳞片状或针状结晶,具有苯或甲醛的臭味。
酸性:在水中电离常数Ka= 6.46*10^-5 (25℃)
标准摩尔燃烧焓(100kPa,298.15K):-3226.9kJ/mol
在水中溶解度:0.21g(17.5℃)、0.35g(25℃)、2.2g(75℃)、2.7g(80℃)、5.9g(100℃)。
通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精、烟用香精中亦常用之。[2]
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