熊果胆酸是一种天然存在的胆汁酸，白色至浅棕色固体或粉末，可溶于DMSO、乙醇、甲醇（需超声助溶），主要存在于哺乳动物胆汁中，主要作为杂质对照品用于药品质量控制（如熊去氧胆酸EP杂质D），还可用于胆汁酸代谢、肝细胞功能、肠道微生物-宿主互作等科研领域
最新研究
1 最近Lei, Suzhen等人研究了莲子抗性淀粉（LRS）通过调节肠道菌群和促进胆汁酸排泄改善高脂血症大鼠的血脂水平，发现在高脂血症大鼠中，LRS能促进了熊果胆酸（UCA）的排泄，并以《Lotus seed resistant starch ameliorates blood lipid by regulating flora and promoting bile acids excretion in hyperlipidemic rats》为题发表在期刊International Journal of Biological Macromolecules上，具体研究内容为：胆汁酸是胆固醇降解的关键代谢途径。加速肝脏将胆固醇转化为胆汁酸并增强其粪便排泄，可能是调节胆固醇稳态的有效策略。本研究通过综合分析肠道微生物群动态与胆汁酸代谢，探究了莲子抗性淀粉（LRS）的降脂机制。建立了高脂血症大鼠模型并给予LRS干预。收集不同时间点的粪便样本以研究微生物群和胆汁酸的变化，并构建了相关性网络图。研究结果表明，在高脂血症大鼠中，LRS抑制了普雷沃菌属（Prevotella）和异杆菌属（Allobaculum）的生长，并促进了胆酸（CA）、胆酸（CDCA）、α-穆里胆酸（α-MCA）和熊果胆酸（UCA）的排泄。此外，总胆固醇（TCHO）、甘油三酯（TG）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）与胆酸（CA）、胆酸（CDCA）和熊胆酸（UCA）呈负相关。TCHO与普雷沃菌呈正相关，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）与α-MCA呈正相关。调节普雷沃菌等肠道微生物群，并加速肝脏胆固醇转化为初级胆汁酸（CA、CDCA）以排出体外，是LRS改善高脂血症大鼠血脂水平的有效手段之一。[1]
2 此外，Yan, Junlin等人研究了刺蓟对db/db小鼠肠道微生物群和胆汁酸代谢的影响，发现，假长双歧杆菌和拟杆菌科的丰度与熊果胆酸（UCA）水平呈负相关，并以《Effect of Cichorium glandulosum on intestinal microbiota and bile acid metabolism in db/db mice》为题发表在期刊Food Science & Nutrition上，具体研究内容为：旨在探讨Chorum glandulosum Boiss. et Huet（CG）对db/db小鼠肠道微生物群及血清胆汁酸（BA）水平的影响。共取12只db/db小鼠，随机分为模型组（MOD）、高剂量CG组（CGH）和对照组（CON）。CON组和MOD组通过灌胃给予蒸馏水，持续8周。而CGH组则每日口服200 mg/kg剂量的CG乙醇提取物。结果显示，CG可降低db/db小鼠的血脂水平，改变其肠道微生物群组成，并增加Muribaculaceae、Prevotellaceae、Bifidobacterium_pseudolongum及Bacteroidaceae的相对丰度。LC-MS代谢组学结果表明，CG调节了血清胆汁酸（BA）水平。结果显示，初级胆汁酸（如胆酸（CA）和脱氧胆酸（CDCA））的水平有所降低。此外，db/db小鼠体内初级胆汁酸与次级胆汁酸（PSA/SBA）的比值也随之下降。相关性分析表明，假长双歧杆菌和拟杆菌科的丰度与乙酸水平呈正相关，与熊果胆酸（UCA）、α-穆里胆酸（aMCA）、甘油三酯（TG）及总胆固醇（TC）水平呈负相关，这表明肠道微生物群与血清胆汁酸之间存在相互作用。CG可能在肠道微生物群与胆汁酸在脂质代谢中的相互作用中发挥积极作用。 [2]
参考文献
[1] Lei, Suzhen; eyal Lotus seed resistant starch ameliorates blood lipid by regulating flora and promoting bile acids excretion in hyperlipidemic rats International Journal of Biological Macromolecules (2025), 319(4), 145742
[2] Yan, Junlin; etal Effect of Cichorium glandulosum on intestinal microbiota and bile acid metabolism in db/db mice Food Science & Nutrition (2023), 11(12), 7765-7778