癸醛新闻专题

癸醛的制备与应用

癸醛天然存在于柑橘、柠檬、园柚、西红柿、草莓等果实中，可以调配橙子、柑橘、柠檬的食用香精，在化学合成和食品加工生产领域中都有一定的应用。

2026/3/17 8:01:50 阅读量：48

癸醛作为香料的应用及工业制备

癸醛是一种重要的有机原料和香料，天然存在于柑橘、柠檬、园柚、西红柿、草莓等果实中，可以调配橙子、柑橘、柠檬的食用香精。由于从天然植物中提取癸醛成本高，产量低。因此，癸醛多由工业合成制得。

2023/3/16 10:10:04 阅读量：1217