二聚巯基丙酮
| 中文名称 | 二聚巯基丙酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 2,5-二甲基-1,4-二噻烷-2,5-二醇;2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二噻烷(二聚巯基丙酮);2,5-二羟基-2,5-二甲基-1,4-二硫杂环己烷;二聚巯基丙酮 100G;二聚巯基丙酮;1-巯基丙酮(二聚物);2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二硫代环己烷 二聚巯基丙酮;二聚巯基丙酮(2.5-二甲基-2.5二羟基-1.4-二噻烷) |
| 英文名称 | Dimeric mercapto propanone |
| 英文同义词 | 4-Dithiane-2,5-diol,2,5-dimethyl-1;2,5-dimethyl-2,5-dihydroxy-1,4-disulphocyclohexane;1,4-Dithiane-2,5-diol, 2,5-dimethyl-;2,5-DIHYDROXY-2,5-DIMETHYL-1,4-DITHIANE 95+%;2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithiane;2,5-Dimethyl-2,5-dihydroxy-1,4-disulfocyclohexane;Dimeric mercapto propanone;Dineric mercapto acetone |
| CAS号 | 55704-78-4 |
| 分子式 | C6H12O2S2 |
| 分子量 | 180.29 |
| EINECS号 | 259-770-3 |
| 相关类别 | 缩醛类香料;烷;有机砌块;通用试剂;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;酮;香精香料;原料;API intermediates;aldehyde Flavor;Sulfides flavors;中间体;香精香料中间体;有机化工原料;酮系列 |
| Mol文件 | 55704-78-4.mol |
| 结构式 |  |
二聚巯基丙酮 性质
| 熔点 | 64 °C |
|---|---|
| 沸点 | 283.13°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.147 (estimate) |
| FEMA | 3450 | 2,5-DIMETHYL-2,5-DIHYDROXY-1,4-DITHIANE |
| 折射率 | 1.5390 (estimate) |
| 闪点 | 47°C |
| 储存条件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
| 溶解度 | 溶于甲醇 |
| 酸度系数(pKa) | 12.12±0.40(Predicted) |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。咸味肉汤味 |
| 香型 | meaty |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | slightly soluble |
| JECFA Number | 562 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| InChI | 1S/C6H12O2S2/c1-5(7)3-10-6(2,8)4-9-5/h7-8H,3-4H2,1-2H3 |
| InChIKey | NHKIYYMFGJBOTK-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC1(O)CSC(C)(O)CS1 |
| LogP | 1.01 |
| CAS 数据库 | 55704-78-4(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 1,4-Dithiane-2,5-diol, 2,5-dimethyl- (55704-78-4) |
安全信息
| 危险品标志 | F;Xi,Xi,F |
|---|---|
| 危险类别码 | 11-36/37/38 |
| 安全说明 | 16-26-37/39 |
| 危险品运输编号 | UN 3335 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 2934.99.9001 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
|
英文
|
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/05/22 | XW557047843 | 2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二噻烷 2,5-dimethyl-2,5-dihydroxy-1,4-dithiane;dimeric mercapto propanone;2,5-dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol;2,5-dimethyl-2,5-dihydroxy-p-dithiane;2,5-dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithiane;1-mercaptopropanone dimer | 55704-78-4 | 500G | 1967元 |
| 2025/05/22 | XW557047842 | 2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二噻烷 2,5-dimethyl-2,5-dihydroxy-1,4-dithiane;dimeric mercapto propanone;2,5-dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol;2,5-dimethyl-2,5-dihydroxy-p-dithiane;2,5-dihydroxy-2,5-dimethyl-1,4-dithiane;1-mercaptopropanone dimer | 55704-78-4 | 100G | 653元 |
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