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沙蒿胶的CAS号通常标注为9010-98-4,也有说法认为其CAS号为9000-29-2。
沙蒿胶为复杂的多糖类物质,没有固定分子式,一般以(C6H10O5)n表示其重复单元结构,其中n表示聚合度,具体分子式可能因提取工艺、纯度等因素而有所不同。
沙蒿胶是一种从沙蒿籽中提取的天然植物胶,外观为白色或略带淡黄色粉末,无嗅。它主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成,具有交联结构的多糖特性。沙蒿胶不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体,具有高粘度、高保水性、化学稳定性等特点。
食品添加剂行业
用途:沙蒿胶在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和悬浮剂,适用于需高黏度或悬浮稳定的食品配方。
用法:将沙蒿胶以粉末形式加入食品原料中,通过搅拌分散均匀;若用于高盐食品(如腌制食品、调味酱),可直接添加,无需额外调整工艺。
用量:具体用量需根据产品工艺调整,一般使用范围为0.1%~1%(以食品总质量计)。例如,在饮料、乳制品中,使用量为0.1%~0.3%;在果冻、布丁类食品中,使用量为0.3%~0.8%;在肉制品(如香肠、火腿)中,使用量为0.2%~0.5%;在调味酱(如沙拉酱、番茄酱)中,使用量为0.1%~0.3%。
工业行业
用途:沙蒿胶在工业领域可用作水处理中的絮凝剂、矿石浮选助剂、石油开采中的增稠剂或造纸工业中的助留助滤剂。
用法及用量:根据工艺需求调配成0.5%~3%的溶液后添加至目标体系(如水处理需搅拌均匀后缓慢投加)。用量依具体工业场景调整,通常为0.5%~3%(以体系总质量计)。
化工行业
用途:沙蒿胶在化工行业中可用作成膜剂(用于可降解包装材料或农用地膜)、涂料增稠剂(调节流变性与触变性)、特殊胶黏剂的改性剂(增强黏结强度与耐水性)或化妆品基质的稳定剂(如乳霜、面膜中的增稠成分)。
用法及用量:与其他化工原料混合使用,或直接作为功能性添加剂加入配方(如涂料中需分散均匀后研磨至细度达标)。用量根据配方优化结果确定,一般添加量为1%~5%(以体系总质量计)。
纺织行业
用途:沙蒿胶在纺织行业中可用作纺织浆料的添加剂(改善纱线表面平滑度、减少毛羽、提高耐磨性),或用于无纺布生产中的黏合剂(增强纤维间结合强度,提升布料柔软性与均匀性)。
用法及用量:与其他浆料成分(如淀粉、PVA)按比例混合调配,或直接加入黏合剂体系(需充分搅拌分散至均匀状态)。用量一般添加量为0.5%~2%(以浆料或黏合剂总质量计)。
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