β-1,3/α-1,3-葡聚糖厂家

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β-1,3/α-1,3-葡聚糖的CAS号与分子式

• CAS号：1439905-58-4

• 分子式：(C₆H₁₀O₅)ₙ（n≥615，聚合度因分子结构而异）

各行业应用规范

食品添加剂领域

1. 用途：

• 作为增稠剂、乳化剂、稳定剂，用于乳制品、饮料、烘焙食品、功能性食品和保健品中，调节产品质地和稳定性。

2. 用法：

• 根据食品类型和工艺需求，将β-1,3/α-1,3-葡聚糖适量添加至食品中，或与其他食品添加剂复配使用。

3. 用量：

• 一般添加量为食品总量的 0.1%~1.0%。

• 具体应用中，饮料的最大使用量为 20mg/L，发酵乳和风味发酵乳为 20mg/kg，可可制品、巧克力和巧克力制品为 70mg/kg。

工业领域

1. 用途：

• 在纸张生产中，作为增稠剂和胶合剂，提高纸张强度和质量。

• 在建筑材料中，作为水泥和石膏的外加剂，增强材料强度和耐水性。

2. 用法：

• 根据具体工业配方和工艺要求，将β-1,3/α-1,3-葡聚糖适量加入产品中，或与其他原料复配使用。

3. 用量：

• 一般添加量为配方总量的 0.5%~5.0%。

化工领域

1. 用途：

• 作为水基胶粘剂，用于纸张、纺织品、木材和建筑材料的粘接。

• 作为油亲和剂，用于油漆、涂料和油田开采等领域，提升产品性能和稳定性。

• 作为纳米材料载体，在纳米技术领域具有广泛应用。

2. 用法：

• 根据具体化工产品的配方和工艺要求，将β-1,3/α-1,3-葡聚糖适量加入反应体系或配方中。

3. 用量：

• 一般添加量为配方总量的 0.5%~2.0%。

纺织行业

1. 用途：

• 基于其物理化学性质，可能作为纺织助剂的辅助成分，用于调节染料分散性或纤维柔软剂的稳定性。

2. 用法：

• 根据具体纺织工艺和产品要求，将β-1,3/α-1,3-葡聚糖添加至处理液中，例如通过浸轧或涂层工艺将其应用于织物表面。

3. 用量：

• 一般添加量为处理液的 0.1%~1.0%。

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