结冷胶厂家

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结冷胶基础信息

1. CAS号与分子式

• CAS号：11138-66-2（注：与黄原胶CAS号相同，但二者为不同物质，结冷胶的CAS号应为71010-52-1）

• 分子式：(C₃₅H₄₉O₂₉KNa)x（结冷胶为多聚糖，聚合度x因提取工艺不同而变化）

2. 用途与用法用量

(1) 食品添加剂领域

• 应用场景：

• 增稠剂：用于饮料、乳制品、调味品等，提供稳定的黏稠度。

• 凝胶剂：用于果冻、布丁、糖果等，形成透明、弹性良好的凝胶结构。

• 稳定剂：用于冰淇淋、酸奶等，防止冰晶形成或乳清分离。

• 用量：

• 饮料：0.01%~0.1%

• 果冻/布丁：0.2%~0.5%

• 冰淇淋/酸奶：0.1%~0.3%

• 具体用量需根据产品配方调整。

(2) 工业领域

• 应用场景：

• 石油开采：作为钻井液增稠剂，提高携砂能力。

• 造纸工业：改善纸张强度和印刷性能。

• 用量：

• 钻井液：0.1%~0.5%（视地层条件调整）

• 造纸：0.05%~0.2%（基于纸张重量）

(3) 化工领域

• 应用场景：

• 水凝胶制备：用于药物缓释、污水处理等。

• 涂料：改善流变性能，防止颜料沉降。

• 用量：

• 水凝胶：按配方调整（通常1%~5%）

• 涂料：0.1%~1%（基于涂料总量）

(4) 纺织行业

• 应用场景：

• 印花糊料：提供清晰图案和易脱糊性能。

• 织物整理：改善柔软性和抗静电性。

• 用量：

• 印花色浆：5%~20%

• 织物整理：0.1%~0.5%（基于织物重量）

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