纳他霉素厂家

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纳他霉素基础信息

• CAS号：7681-93-8

• 分子式：C₃₃H₄₇NO₁₃

应用领域及常规用法用量

1. 食品添加剂

• 应用场景：作为防腐剂用于抑制霉菌和酵母菌的生长。

• 常见领域：

• 乳制品（如奶酪、酸奶的表面抑菌）；

• 肉制品（如熟肉、香肠的防霉处理）；

• 果汁、饮料（如果酒、碳酸饮料的保鲜）；

• 烘焙食品（如面包、糕点的表面防霉）。

• 用法用量：

• 奶酪表面涂抹浓度为10-20 mg/dm²；

• 果汁中可能添加30-50 mg/kg（具体需符合GB 2760等法规要求）。

• 需根据食品基质和保质期需求确定，通常以质量分数表示。例如：

2. 工业领域

• 应用场景：用于工业产品的微生物控制或防腐处理。

• 常见领域：

• 水处理（如工业循环水、冷却塔的霉菌抑制）；

• 造纸工业（如纸张表面防霉涂层）。

• 用法用量：

• 需根据体系pH、微生物负荷调整，例如水处理中可能按0.01-0.1 mg/L添加（具体需工艺测试确定）。

3. 化工领域

• 应用场景：作为抗菌剂用于化工产品的防腐或防霉处理。

• 常见用途：

• 涂料、胶黏剂（如抑制霉菌导致的变质）；

• 日用化学品（如洗洁精、化妆品的防霉）。

• 用法用量：

• 需根据产品配方和稳定性要求设计用量，通常以质量分数0.001%-0.01%添加（具体需实验验证）。

4. 纺织行业

• 应用场景：用于纺织品的防霉整理或抗菌处理。

• 常见用途：

• 服装、家纺（如毛巾、床单的防霉涂层）；

• 医用纺织品（如手术服、绷带的表面防霉处理）。

• 用法用量：

• 需根据织物材质和工艺要求调整，例如按整理液质量的0.001%-0.01%添加（具体需工艺优化）。

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