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CAS号:153-18-4
分子式:C₂₇H₃₀O₁₆
性状:淡黄色粉末,易溶于二甲基亚砜、吡啶、甲醇及碱液,微溶于乙醇,几乎不溶于水、氯仿等有机溶剂。
用途:作为天然抗氧化剂,可抑制食品氧化变质,延长保质期;同时作为着色剂,为食品提供稳定的黄色调。
用法用量:
烘焙食品:按面粉重量添加0.1%-0.5%,与面粉混合后制作面团。
饮料:按液体体积添加0.05%-0.2%,溶解后加入调配环节。
糖果、调味品:根据产品特性调整,建议通过小试确定用量。
示例:制作面包时,每100kg面粉添加100-500g芦丁提取物,可改善面团氧化稳定性。
用途:
石油业:作为钻井液添加剂,提升泥浆稳定性。
制造业:用于金属表面处理,增强防锈性能。
蓄电池:添加至电解液,改善电池循环寿命。
钻井液:按泥浆体积添加0.5%-2%,与膨润土混合后使用。
金属防锈:配制0.1%-1%浓度的水溶液,浸泡或喷涂处理。
示例:在蓄电池生产中,每升电解液添加1-5g芦丁提取物,可降低自放电率。
染料中间体:合成黄色系染料,提升色牢度。
实验试剂:用于氧化还原反应研究,作为自由基清除剂。
染料合成:按反应物质量添加1%-5%,控制反应温度与时间。
实验研究:配制0.01-0.1mol/L溶液,根据实验设计调整用量。
示例:合成偶氮染料时,每100g反应物添加1-5g芦丁提取物,可提高产物收率。
天然染料:为棉、麻等纤维提供黄色色泽,色光柔和。
功能整理剂:提升织物抗静电性能,减少灰尘吸附。
染色:染液浓度1%-5%(对织物重量),90-100℃染色30-60分钟。
抗静电整理:配制0.5%-2%浓度的整理液,二浸二轧后烘干。
示例:棉织物染色时,每100g织物使用1-5g芦丁提取物,可获得均匀黄色效果。
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